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COCINA ETICARIANA EBOOK

VV.AA.

, 2015
  • Formato: EPUB - DRM
  • Editorial: BUBOK PUBLISHING
  • Lengua: CASTELLANO
  • Año edición: 2015
  • ISBN: 9788468677699
En la dieta que actualmenteimpera hay demasiados productos de origen animal, exceso que pagamos connuestra salud y los animales con una existencia miserable y finalmente con suvida. En el otro lado, la dieta Vegana es difícil de asumir por la mayoría delas personas; incluso, la dieta vegetariana clásica no es demasiado popular ytras ella puede haber también mucho sufrimiento si no se cuida la procedenciade huevos y leche.Por ello parece necesario unnuevo concepto de dieta:La dieta eticariana es, básicamcamente, una dieta en la que se reduce (almínimo que seamos capaces) el consumo de productos animales, y a los pocos quese consuman se les pone la condición de que procedan de ganadería ecológica opesca sostenible. En este libro conoceremos losfundamentosntos de la dieta eticariana y encontraremos recetas e ideas para hacerfácil la transición hacia una alimentación más ética. Además, se completa la obra contres guías: de datos nutricionales de los alimentos, de aditivos alimentarios(los típicos "números Eúmeros E") y de tiempos de cocinado. Conformando asíun "varios libros en uno".

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Datos del producto

  • Editorial: BUBOK PUBLISHING
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788468677699
  • Año edición: 2015
  • Formato: EPUB - DRM Tagus

Resumen

En la dieta que actualmenteimpera hay demasiados productos de origen animal, exceso que pagamos connuestra salud y los animales con una existencia miserable y finalmente con suvida. En el otro lado, la dieta Vegana es difícil de asumir por la mayoría delas personas; incluso, la dieta vegetariana clásica no es demasiado popular ytras ella puede haber también mucho sufrimiento si no se cuida la procedenciade huevos y leche.Por ello parece necesario unnuevo concepto de dieta:La dieta eticariana es, básicamcamente, una dieta en la que se reduce (almínimo que seamos capaces) el consumo de productos animales, y a los pocos quese consuman se les pone la condición de que procedan de ganadería ecológica opesca sostenible. En este libro conoceremos losfundamentosntos de la dieta eticariana y encontraremos recetas e ideas para hacerfácil la transición hacia una alimentación más ética. Además, se completa la obra contres guías: de datos nutricionales de los alimentos, de aditivos alimentarios(los típicos "números Eúmeros E") y de tiempos de cocinado. Conformando asíun "varios libros en uno".

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