au service du client: frances para cocina y restauracion (libro + cassette) arantxa mota iglesias 9788428325806

AU SERVICE DU CLIENT: FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION (LIBRO + CASSETTE)

 (En papel)

ARANTXA MOTA IGLESIAS

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 368
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: S.A. EDICIONES PARANINFO
  • ISBN: 9788428325806
Obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al Turismo, restauración y cocina en particular. Contiene Cassete.
Índice Extractado: Premiers contacts - À la cuisine - Au restaurant - Au bar.

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