manual para tecnicos frigoristas-f. h. meredith-9788420005225

MANUAL PARA TECNICOS FRIGORISTAS

 (En papel)

F. H. MEREDITH

, 1984
  • Nº de páginas: 700 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420005225
Ingeniería y Tecnología de los alimentos. Industrias alimentarias

$199.00

$189.05

Datos del libro

  • Nº de páginas: 700 págs.
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788420005225
  • Año edición: 1984
  • Plaza de edición: ES
  • Traductor: FRANCISCO SALA TREPAT

Resumen

Ingeniería y Tecnología de los alimentos. Industrias alimentarias

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