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MIS RECETAS FAVORITAS

 (En papel)

KARLOS ARGUIÑANO

, 2004
  • Nº de páginas: 280 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496177123
En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 280 págs.
  • Editorial: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788496177123
  • Año edición: 2004
  • Plaza de edición: VIZCAYA

Resumen

En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal.

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