Fernando Castellón

Todo el glamour de una larga tradición en unas páginas que le despertarán una sed inexplicable. 550 combinados de todos los tipos y colores, con o sin alcohol, largos o cortos, fuertes o ligeros, dulces o secos, frios o calientes pero, sobre todo, deliciosos. Es casi imposible que no encuentre el suyo, o sea que preparese: saque el hielo, coja la coctelera, vierta los ingredientes y empiece a agitar.La obra es una invitacion a conocer el rico mundo de los cocteles. Ofrece al lector un extenso y ameno recetario y un recorrido por la historia de los cocteles.

Los métodos de mezcla, las técnicas de preparación, los utensilios; junto con un enfoque inédito de las recetas de cócteles. El autor propone centrarse en ingredientes frescos y naturales, que favorecen el equilibrio aromatico; unos cocteles que despertaran las papilas gustativas tanto del aficionado como del barman profesional.