COMO MOJAR UNA GALLETA: LA CIENCIA EN LA VIDA COTIDIANA

¿Qué leyes científicas nos permiten funcionar en nuestra vida cotidiana? En este libro se propone un método entretenido y accesible para esclarecer, a través de nuestras actividades diarias, las más profundas cuestiones científicas. A lo largo de la historia, los científicos han ido desvelando algunas leyes más ocultas de la naturaleza mediante la exploración de los fenómenos cotidianos. Tambien nosotros podemos utilizar las leyes de la naturaleza para entender y mejorar el vivir cotidiano en actividades tales como cocinar, mantener la casa, hacer deporte, e incluso el aparentemente simple acto de mojar una galleta en una taza de cfé con leche. Len Fisher ofrece a los lectores una puerta abierta a la ciencia que será de gran ayuda para todos aquellos que quieran saber qué hacen los científicos, por qué lo hacen y cómo realizan su trabajo. Cada capítulo se dedica auna rama diferente de la ciencia, mediante la puesta en escena de situaciones habituales en la vida cotidiana de una persona: actividades tales como el desayuno, las compras, los trabajos de bricolaje, los deportes, tomarse una copa o darse un baño, ilustran al lector y le demuestran cómo lo aparentemente vulgar y cotidiano puede servir para estimular el interés por el conocimiento científico.