MARTINEZ DE VICTORIA MUÑOZ EMILIO, GIL HERNADEZ ANGEL RUIZ LOPEZ MARIA DOLORES

La guía es un apoyo visual para tamaño de los diferentes alimentos consumidos y reportados por los individuos, 944 fotografías 204 alimentos de consumo habitual en España 12 grupos de alimentos Tabla de pesos de las porciones recogidas en las fotografia Metodologia usada: Estandar segun la European Food SafetyAuthority(EFSA) Se puede utilizar para recoger datos de todas las edades, debido la variedad de tamaños incluida. Breve reseña de la composicion e importancia de cada grupo de alimentos. Descripcion detallada del diseño, metodologia y menaje utilizado. Al ser alimentos comunmente consumidos podria ser utilizada en otros paises de la region.El Estudio EsNuPI (Estudio Nutricional en Poblacion Infantil Española) tiene como objetivo realizar una encuesta representativa (a nivel nacional) para conocer los patrones de alimentacion y de habitos dieteticos, de actividad fisica y de comportamientos sedentarios en poblacion infantil de 1 a 9 años.