biodiversità per tutti i gusti (ebook) 9788863733778
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BIODIVERSITÀ PER TUTTI I GUSTI EBOOK


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Acerca del eBook
  • Formato: EPUB - SIN DRM
  • Editoral: SAGEP EDITORI
  • Lengua: ITALIANO
  • ISBN: 9788863733778
Il gusto delle biodiversità è il modo scelto per spiegare quanto gli squisiti cibi di Liguria siano indissolubilmente legati all’attività di tutela e valorizzazione di una biodiversità regionale ricca, pregiata e diffusa. Quando scoprirete la cucina bianca tipica del ponente ligure o il ciuppin, degusterete i mieli dei parchi liguri o il pigato, assaporerete il formaggio San Stè o le acciughe non potrete non pensare subito a quanto siano meravigliosi i pascoli alpini, le faggete d’autunno, i castagneti ombrosi, le garighe in fiore e i profumi della macchia mediterranea, i pipistrelli misteriosi, mille specie di uccelli, i coralli e i meravigliosi paesaggi sommersi delle Aree marine protette... e a quanto sia preziosa l’opera delle donne e degli uomini che le presidiano.

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