eBooks de Divulgación científica, página 25 de 119

Más allá de su aparente popularidad, ¿qué sabemos realmente del ADN y del itinerario científico que lo ha convertido en un icono de la biología? Quizá alguna cosa, pero probablemente no lo que más merece la pena conocer de el.Los autores de este libro presentan, con un lenguaje accesible a todos los publicos y con grandes dosis de humor, los principales hitos del descubrimiento de la molecula mas famosa del planeta y sus consecuencias mas relevantes para nuestras vidas.En la entrevista final a "mister Adeene", nuestro personaje mezcla el humor con la sensibilidad, recuerda los tiempos remotos y comenta el futuro que nos espera siempre desde un punto de vista diferente y divertido, mostrando cuanta vida puede ocultarse detras de tres letras.¿Acaso no se esperaba que un amasijo de azucar, acido fosforico y bases nitrogenadas tuviese sentimientos?

Economía de la energía es una obra esencial para profesionales y estudiantes universitarios interesados en conocer el funcionamiento del sector energético. Los autores del libro, Alfredo Dammert Lira y Raul Garcia Carpio, ofrecen una vision amplia y documentada sobre los diferentes usos de la energia en consumo domestico y comercial, transporte y sectores productivos. En este texto se analiza la estructura y evolucion de las diversas fuentes de energia, como petroleo y gas natural, carbon, energia hidroelectrica, energia nuclear y energias renovables. Presenta tambien algunas nuevas tendencias, escenarios de prospectiva y el analisis de medidas de politica energetica.

A todos nos han contado esa historia de que "papá pone una semillita en mamá…" y todos sabemos cómo termina: con un bebé. Sin embargo, ¿sabríamos decir realmente cómo un óvulo fecundado se convierte

Este libro se ha editado con el objetivo de compilar la información relativa al COVID-19 de una forma fácil y como una forma de ayudar al personal sanitario de todo el mundo, auténtico baluarte en la pandemia, contribuyendo con su esfuerzo en esta crisis sanitaria que nos afecta a todos.A finales del año 2019, la humanidad asistio a la aparicion de un nuevo coronavirus en la ciudad china de Wuhan, que se expandio rapidamente por la poblacion mundial entre los primeros meses del año 2020. Durante este brote, la informacion corrio como la polvora por las redes sociales e internet con mas rapidez incluso que la propagacion del propio virus, haciendo en muchos casos que los datos reales y contrastados se vieran relegados a un segundo plano en favor de las fake news. Esto es un problema para el personal sanitario, que en muchas ocasiones no dispone de tiempo para poder buscar informacion veraz que le sea util en su trabajo diario en el caso de enfrentarse con un paciente sospechoso de infeccion por el virus SARS-CoV-2. 50 PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE EL CORONAVIRUS (COVID-19) es un e-book que pretende hacer una modesta contribucion editorial aportando informacion rapida en un momento de dificultad para todos, y muy especialmente para el personal sanitario, autentico baluarte en la pandemia contribuyendo con su esfuerzo en esta crisis sanitaria que sufre el mundo. Se trata de ofrecer nuestro granito de arena a la causa y brindar el conocimiento y la informacion necesaria en momentos donde por la voragine informativa todos absorbemos gran informacion, muy diversa y en ocasiones sin clasificar correctamente. El equipo de autores, junto a la editorial Amazing Books, ha querido hacer este libro con un sencillo indice, donde el personal sanitario podra encontrar informacion relevante de forma facil y sencilla. Por acuerdo entre los autores y la editorial Amazing Books, el libro se distribuye de forma gratuita con un unico objetivo: tratar de ofrecer informacion fiable escrita por autores con gran experiencia tanto en hospitales, laboratorios de microbiologia o instituciones sanitarias, permitiendo hacer una lectura rapida sobre aspectos clave, centrandose en las caracteristicas biologicas del virus, la epidemiologia, los sintomas y la patogenia de esta enfermedad, los metodos diagnosticos de laboratorio y como manejar a los pacientes, asi como cuestiones sobre la gestion de esta pandemia y un breve analisis sobre algunas perspectivas de futuro.

En el año 2012, el profesor Moisés Wasserman empezó a escribir en el periódico El Tiempo de Bogotá una columna que, al menos en los papeles, era de divulgación científica. En la práctica, resultó ser eso y muchisimo mas: no solo un lugar desde el cual presentar, en un lenguaje transparente y amigable, distintos avances de la ciencia, sino tambien una tribuna para lanzar toda clase de preguntas inquietantes: ¿Por que es importante una formacion cientifica basica para los ciudadanos de una democracia? ¿Cual es el nexo entre las politicas gubernamentales y la investigacion de punta? ¿Debemos apoyar o rechazar la mineria? ¿Vale la pena prestarle atencion a los horoscopos? A traves de estos interrogantes el profesor Wasserman deja en claro que los cientificos no son, como quiere el lugar comun, gente aislada en sus cubiculos, sino ciudadanos atentos a la realidad y dispuestos a participar con cordialidad y sentido critico en los grandes debates publicos. Esta antologia de columnas es, pues, una inmejorable oportunidad para replantearse estereotipos muy extendidos y para saber con exactitud que se esta pensando en el amplio universo de la academia colombiana.

¿Son el espacio y el tiempo conceptos absolutos? ¿Es el universo finito? ¿Es eterno o ha tenido un principio o tendrá un final? ¿Cómo es de gran-de? ¿Cuáles son las partículas últimas de las que todo esta formado y las fuerzas basicas que actuan en la naturaleza? ¿En que consiste la masa y que ha significado el descubrimiento en el CERN del boson de Higgs? ¿Como, donde y cuando se han detectado las ondas gravitatorias? ¿Que son exactamente los agujeros negros, cuya relevancia cosmica aumenta de dia en dia? ¿Sera nuestro universo solo una especie de burbuja entre muchos otros? ¿Existira un superuniverso que los albergue a todos, un multiverso, en definitiva? La ciencia hoy es parte inseparable y esencial de la cultura. La sociedad asi lo entiende, mostrandose cada vez mas interesada en este tipo de cuestiones, deseando informarse adecuadamente, mas alla del mero articulo rapido sobre el hallazgo de moda o la reseña cientifica de ultima actualidad, lanzados por los medios. De la mano de Quarks y Multiverso, se adentrara en una cosmologia fascinante y comprobara la evolucion de los conceptos fisicos basicos, con un orden cronologico que ayuda enormemente a facilitar la comprension y el alcance de la lectura. Este libro va dirigido a un publico amplio, no necesariamente especializado, aunque si naturalmente interesado. Una obra didactica y asequible, lo que no es obice para el exigido rigor cientifico.

Un examen minucioso del comportamiento humano y una respuesta a la pregunta: ¿por qué hacemos las cosas que hacemos?Sapolsky analiza los factores en juego, desde el momento previo hasta los factores arraigados en la historia de nuestra especie y su legado evolutivo.Partiendo de una explicacion neurobiologica ¿que sucedio en el cerebro de una persona un segundo antes de que se comportara asi?, ¿que vision, sonido u olor hicieron que el sistema nervioso produjera ese comportamiento?, pasamos a pensar en el mundo sensorial y la endocrinologia: ¿como fue influenciado ese comportamiento por cambios estructurales en el sistema nervioso durante los meses anteriores, por la adolescencia, la infancia y la vida fetal de esa persona, e incluso por su composicion genetica? Y, mas alla del individuo, ¿como dio forma la cultura al grupo de ese individuo, que factores ecologicos milenarios formaron esa cultura?El resultado es uno de los recorridos mas deslumbrantes de la ciencia del comportamiento humano jamas propuestos, que puede responder a muchas preguntas profundas y espinosas sobre el tribalismo y la xenofobia, la jerarquia, la competencia, la moral y el libre albedrio, la guerra y la paz.

En esta obra, Néstor Braidot explora los descubrimientos de la neurobiología especializada en los estudios de género que ayudan a comprender -e incluso explicar- el origen de esta maravillosa combinacion de inteligencia, resiliencia, sensibilidad e intuicion que caracterizan al sexo femenino.Unicas es tambien un gran homenaje a la mujer, en el que el lector puede interiorizarse sobre las diferencias que la ciencia va hallando entre los cerebros femenino y masculino, al tiempo que revela como pueden potenciarse cuando se tienen los conocimientos necesarios. En un marco ameno, riquisimo en referencias biograficas sobre mujeres extraordinarias, esta obra atrapa desde sus primeras paginas no solo por la riqueza de informacion sino tambien por la seleccion que realizo el autor para celebrar a mujeres a las cuales la humanidad debe tanto. Al finalizar, el autor presenta un conjunto de practicas basadas en su propio Metodo de Entrenamiento del Cerebro Femenino, enriquecido con recomendaciones relacionadas con la alimentacion y el estilo de vida que contribuyen a cuidarlo y a rejuvenecerlo.

La historia oculta de Marie Curie, la madre de la física moderna. Todos creemos saber quién fue Marie Sklodowska. También conocida como Marie Curie, fue la primera mujer en recibir un premio Nobel y la primera mujer cientifica en ser reconocida universalmente: su descubrimiento de la radioactividad fue el inicio de una brillante carrera que culmino con la incorporacion de dos nuevos elementos a la tabla periodica.Trabajadora incansable, Marie Curie vivio aparentemente ajena a las limitaciones impuestas a las mujeres de su tiempo. La realidad, sin embargo, es que fue denostada y agredida: la tildaron de impostora, de judia inmigrante, de adultera, de aprovechada... Esta apasionante biografia nos hara descubrir con nuevos ojos la vida de una cientifica extraordinaria que, todavia hoy, sigue suscitando una inmensa fascinacion.

La grandeza científica de Albert Einstein, contada por uno de los mayores especialistas españoles en su obra.Max Born afirmó que, aunque Albert Einstein no hubiera escrito una sola línea sobre relatividad, habria sido igualmente uno de los cientificos mas grandes de todos los tiempos. Este libro, escrito de forma accesible por uno de los especialistas mas reconocidos en el campo, explora de forma accesible la cuantia y envergadura de las contribuciones cientificas de un Einstein no relativista un Einstein, por tanto, casi desconocido en terrenos como las fuerzas moleculares, la termoestadistica, el efecto fotoelectrico, el movimiento browniano, la opalescencia, los cuantos de energia, la estructura dual de la radiacion o su posicion ante la mecanica cuantica; un asunto este relacionado con las teorias de variables ocultas y sus implicaciones. Tras situar cada uno de los hallazgos de Einstein en su contexto vital e historico, El desconocido Albert Einstein finaliza indagando con lucidez en la polemica sobre la autentica responsabilidad que pudo tener Mileva Mari, primera esposa de Albert Einstein, en algunas de las principales aportaciones cientificas del mito.

Los humanos tenemos la extraña manía de hacernos preguntas. Muchas. Todos los días. Pero a veces, por más que lo intentemos y aunque no nos guste admitirlo, no solo no encontramos las respuestas, sino que ni tan siquiera sabemos donde ir a buscarlas. ¿O es que nunca os habeis preguntado por que saltan chispas cuando metemos un metal en el microondas?Sin embargo, la verdadera pregunta es esta: ¿donde estan las respuestas? Pues en la ciencia, ¿donde si no? El problema es que la ciencia a veces se convierte en algo oscuro e ininteligible, y por mucho que googleemos nuestras dudas, no hay quien entienda los resultados. Tranquilos, tenemos la solucion. Jordi Pereyra, autor del blog y canal de YouTube Ciencia de Sofa, nos resolvera todas las dudas en Respuestas sorprendentes a preguntas cotidianas.

En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por que el aceite es pegajoso, como las olas pueden viajar tan lejos y como preparar la taza de te perfecta. Aqui estan las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al cafe o el vino, nos muestra como estos liquidos pueden provocar tanto la muerte y la destruccion como la maravilla y la fascinacion.

La química orgánica ha impactado profundamente la vida en el siglo XX y principios del XXI. Esta ha mejorado de manera notable los materiales naturales y ha creado nuevas sustancias para mejorar no solo la salud y curar enfermedades, sino tambien mejorar las cosechas, controlar plagas, proporcionar sustancias para la higiene personal, embellecer nuestro cuerpo con la cosmetica y protegerlo con telas especiales, etc., con el fin de aumentar el bienestar del ser humano y los animales en general.En este libro se ilustran una gran variedad de compuestos presentes en diferentes ambitos de la vida que contienen grupos funcionales tipo ester, amida, eter, amina, alcoholes, alquenos, enoles, aromaticos, heterociclicos, acidos carboxilicos, aldehidos, cetonas, fenoles, lactamas, lactonas, alcoholes ciclicos, imidazoles, indoles, polifenoles, tiazoles, pirimidinas, y tiofenos, etc. Asi, los estudiantes podran tener este documento como apoyo de consulta, adicional al texto guia correspondiente segun su nivel, para proporcionar un complemento de la fundamentacion.La quimica organica aplicada a nuestro diario vivires por lo tanto, un libro especialmente elaborado para aquellas personas interesadas en la quimica: estudiantes de basica media, universitarios, profesionales afines a la quimica y en general toda persona que tenga la curiosidad de conocer cuales son las estructuras quimicas de los principios activos o compuestos organicos que contienen algunos medicamentos, los productos que usamos para la higiene personal, los cosmeticos, en algunos pesticidas, los textiles y algunos alimentos.

A lo largo de la historia de la ciencia, las mujeres han sido objeto de afirmaciones, hipótesis y teorías que han inducido a errores muy graves, justificando su estatus subordinado e invisibilizando, ocultando e inventando temas relacionados con su cuerpo y su salud. Ademas, apenas existe un imaginario que reconozca a las mujeres como sujetos de conocimiento cientifico y la naturaleza femenina o lo humano se han representado a partir de lo masculino. La pregunta es si el sexo o la raza del sujeto de investigacion son relevantes para el conocimiento o, mejor dicho, si la diversidad y la democracia en una comunidad cientifica influyen en mejores formas de hacer ciencia, mas objetivas y justas socialmente. Sabemos que la presencia de mujeres en la ciencia no es condicion suficiente para una mejor ciencia, aunque si necesaria, porque cuando se hace desde el punto de vista de grupos excluidos de la comunidad cientifica, se identifican muchos campos de ignorancia, se desvelan secretos, se visibilizan otras prioridades, se formulan nuevas preguntas y se critican los valores hegemonicos. Este libro aporta una vision critica de la historia de la ciencia para fomentar una investigacion que sea consciente de los sesgos de genero y los efectos de la ignorancia, con el objeto de hacer una ciencia mejor y mas responsable.

Como biólogo darwinista, Gould libró una guerra sin cuartel contra quienes simplifican excesivamente la teoría de la evolución. A menudo insistió en que comprender cómo funciona un organismo hoy no necesariamente explica por que evoluciono de un determinado modo. Y cuando el organismo en cuestion era el ser humano, Gould admitio de buen grado que mas valia recurrir a Lamarck que a Darwin, pues los humanos transmitimos los rasgos culturales directamente a nuestra descendencia. En esta antologia de criticas publicadas originalmente en The New York Review of Books, el celebre autor de Desde Darwin se ocupa de asuntos como la sociobiologia y las teorias raciales de Arthur Jensen, y de autores como Jeremy Rifkin, conocido detractor del darwinismo y de la ingenieria genetica, o Barbara McClintock, precursora de la genetica molecular, a quien la ciencia oficial desdeño en buena medida por el simple hecho de ser mujer.

Una manzana cae, los planetas giran majestuosamente alrededor del Sol, el remolino de un agujero negro ejerce su atracción fatal (¡y es fotografiado directamente por primera vez!), diminutas ondas gravitacionales fluctuan en el tejido invisible del espacio-tiempo. Estamos ante distintas expresiones de la enigmatica fuerza de la gravedad. ¿Como la entiende la ciencia desde Newton hasta Einstein, pasando por los intentos de descifrarla en la escala de la gravedad cuantica? ¿Como la retrata la literatura y el cine? ¿Que reflexiones filosoficas nos despierta?. En este libro Gerardo Herrera nos habla de uno de los descubrimientos cientificos mas importantes de este siglo, la deteccion de las ondas gravitacionales, asi como de los agujeros negros, a los que estan intimamente ligadas. Empezando con las ideas de Galileo y Newton, el libro nos guia hacia la relatividad de Einstein, la curvatura del espacio-tiempo, los agujeros negros y las ondas gravitacionales. El autor nos lleva despues por el camino de las teorias de unificacion que intentan reconciliar la vision de Einstein de la gravedad con la mecanica cuantica, y nos introduce a los conceptos de la teoria de cuerdas y la gravedad cuantica. Finalmente, Herrera explora la relacion de nuestras modernas teorias fisicas con el cine y la literatura, para concluir con una vision filosofica sobre la naturaleza del tiempo y el destino del Universo. Este es sin duda un libro apasionante que nos habla de una de las grandes aventuras del pensamiento humano, que debe leer cualquiera que este interesado en entender los ultimos grandes avances de la fisica, la cosmologia y la astrofisica.

El albinismo no es una enfermedad; se trata de una condición genética poco frecuente. Una persona no sufre o padece albinismo, sino que "es" una persona con albinismo. Son individuos que han sufrido mutaciones en determinados genes y que normalmente reconocemos por su poca o nula pigmentacion en la piel y su pelo blanco, aunque su rasgo mas limitante sean sus graves problemas de vision, con una agudeza visual que suele ser inferior al 10%. En algunos paises de Africa, las personas con albinismo sufren acoso, persecuciones, secuestros, mutilaciones y asesinatos; se han extendido creencias magicas y de brujeria en las que se concede buena suerte o buena salud a quienes poseen partes del cuerpo de una persona con estas caracteristicas. A lo largo de estas paginas Lluis Montoliu desmitifica y explica esta condicion genetica poco frecuente.

Las moléculas son las grandes protagonistas de este libro. A través de sus páginas conoceremos la estructura de los elementos básicos sobre los cuales se construye y se desarrolla la vida, las propiedades que los caracterizan y los diferencian, y las funciones que ejercen en los organismos. Asi, mediante las moleculas que constituyen los seres vivos -las moleculas de la vida-, seremos capaces de inferir las caracteristicas que definen la vida en el planeta. Esta es pues, una obra dedicada a la belleza y la complejidad de lo minusculo: los atomos y las moleculas engendradoras de vida. Porque no tenemos que olvidar que la vida es mucho mas compleja que las moleculas sobre las cuales se ha erigido, pero sus caracteristicas emanan de la sencillez de estas.

«Arnoldo Kraus ha hecho de su vida una pasión por la muerte, o más bien una pasión por la vida y por el bien morir.» Eduardo Matos MoctezumaEn esta obra, Arnoldo Kraus ofrece una visión integral y su

¿Qué es el cerebro? ¿Para qué sirve? ¿Dónde podemos localizarlo, y reclamar, en su caso? ¿Por qué está tan arrugado? ¿Hay diferencias entre el cerebro de un hombre y el de una mujer, o entre el de un leon marino y el de un inspector de Hacienda, si a eso vamos? ¿Esta el cerebro de un niño programado para llorar a determinadas horas de la siesta, o el de un anciano para pagar solo con calderilla? ¿Hay alguna peculiaridad en los cerebros de Amancio Ortega o de Belen Esteban? ¿Son mas listos los chinos?Estas y otras fascinantes cuestiones tienen su asiento en "El cerebro en dos patadas". Las respuestas no tanto, pero las preguntas tienen todas su asiento. Con un estilo agil y desenfadado, coloquial y desenvuelto, no exento de osadia y descaro y tal vez algo de procacidad y desverguenza y continuas salidas de tono, el autor nos abre a un fascinante panorama donde son aclaradas todas las dudas que podriamos albergar sobre el proceloso mundo del cerebro, al tiempo que nos sumerge en otras que no teniamos o que creiamos definitivamente resueltas, y no solo porque el autor se enrede al explicarse sino porque el cerebro es asi, misterioso como un guion de Cuarto Milenio y complejo e intrincado como las instrucciones para montar un armario de IKEA. Para colmo, el autor emprende el mas dificil todavia embutiendo el conocimiento de todo cuanto cabe preguntarse acerca del cerebro en el minimo tamaño y precio de un libro de bolsillo con hechuras mas propias de una guia de visita del Palacio Real que de un exhaustivo y minucioso manual, como lo es este. No se preocupe si al final del libro sale con mas preguntas que respuestas y con la impresion de no haberse enterado de nada. Eso le pasaba al mismisimo Cajal, o a Punset, porque el mundo del cerebro se las pela, pero lo disimulaban bien y cuando les entrevistaban ponian cara de tenerlo todo controlado. Haga usted lo mismo. Piense que al menos solo ha gastado dos tardes. Otros han empl...