ECONOMIA INFORMAL CARA A CARA: ETNOGRAFIA SOBRE LA COMIDA Y ALGUN AS FORMAS DE CONSEGUIRLA
Etnografía sobre la comida y algunas formas de conseguirla
SERGIO GARCIA PEREZ
Editorial Universidad de Granada - 9788433852267
Ficha técnica
Editorial: Editorial Universidad de Granada
ISBN: 9788433852267
Idioma: Castellano
Número de páginas: 46
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 29/09/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: España
Colección:
Fuera de Colección
Fuera de Colección
Alto: 21.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Especificaciones del producto
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