Sinopsis de (I.B.D.)PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO. HOTA0308 RECEPCION EN ALOJAMIENTOS
Adquirir conocimientos del concepto de calidad y sus implicaciones en el funcionamiento de una empresa turístico-hostelera, incluyendo el reconocimiento de modelos de calidad y su implantación. También busca facilitar los conocimientos necesarios para el funcionamiento de la empresa, desde el punto de vista de la calidad, y sus procesos de producción para pasar a identificar los mecanismos de organización y control de la gestión de la calidad, su medición y evaluación.
Ficha técnica
Editorial: Ic Editorial
ISBN: 9788483648629
Idioma: Castellano
Número de páginas: 168
Fecha de lanzamiento: 08/03/2013
Año de edición: 2012
Peso: 298.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre (I.B.D.)PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO. HOTA0308 RECEPCION EN ALOJAMIENTOS
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