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METODOS MODERNOS PARA EL ANALISIS QUIMICO DE LA CARNE Y LOS PRODU CTOS CARNICOS

HERBERT O. GUNTHER

ACRIBIA EDITORIAL - 9788420003146

 Química Química analítica

Ficha técnica

Traductor: Luis Carreras Matas

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420003146

Idioma: Castellano

Número de páginas: 145

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/06/1973

Año de edición: 1973

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

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