METODOS MODERNOS PARA EL ANALISIS QUIMICO DE LA CARNE Y LOS PRODU CTOS CARNICOS
HERBERT O. GUNTHER
ACRIBIA EDITORIAL - 9788420003146
Ficha técnica
Traductor: Luis Carreras Matas
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420003146
Idioma: Castellano
Número de páginas: 145
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/06/1973
Año de edición: 1973
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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