WILLIAMS. NUTRICION BASICA Y DIETOTERAPIA (16ª ED.)
STACI NIX
Elsevier España, S.L.U. - 9788413822440
Sinopsis de WILLIAMS. NUTRICION BASICA Y DIETOTERAPIA (16ª ED.)
- Con un contenido actualizado que sigue las líneas marcadas por la más reciente bibliografía especializada, su objetivo es presentar los principios científicos fundacionales de la nutrición y de sus aplicaciones, orientadas a la atención centrada en la persona.
- La actualización de los contenidos recoge las mejores prácticas actuales y las directrices basadas en la evidencia más recientes, y la iconografía áayuda a comprender los conceptos y la práctica clínica.
- Incluye ayudas al aprendizaje como las aperturas de capítulo que centran al estudiante en el objeto de estudio, cuadros especiales para la inter
Ficha técnica
Traductor: Gea Consultoria Editorial
Editorial: Elsevier España, S.L.U.
ISBN: 9788413822440
Idioma: Castellano
Número de páginas: 576
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/07/2022
Año de edición: 2022
Plaza de edición: Es
Alto: 27.6 cm
Ancho: 21.6 cm
Peso: 1607.0 gr
Especificaciones del producto
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