Arantxa Areta

Únete a la revolución cetobiótica: come grasa para perderla.Falta de energía, kilos de más, dolores de cabeza, ansiedad, piel apagada, hinchazón, infecciones recurrentes? Estamos tan acostumbrados a convivir con estas dolencias que nos resignamos o nos medicamos, sin tener en cuenta que el alimento puede ser nuestra mejor medicina. De la mano de Arantxa Areta, coach nutricional con una dilatada experiencia, descubriras el poder de la alimentacion cetobiotica, que combina los principios de la dieta cetogenica y la macrobiotica. A traves de esta novedosa alimentacion disfrutaras de los beneficios de entrar en cetosis (utilizar las grasas como combustible), ayunar de forma intermitente y consumir alimentos-medicina para transformar tu salud. Ademas de conceptos clave para equilibrar el peso y la salud, en esta edicion ampliada encontraras listas de alimentos que se convertiran en tus mejores aliados y mas de 70 recetas cuidadosamente diseñadas para que tu dieta sea aun mas variada, sabrosa y facil de seguir. Cambia tu alimentacion y cambiaras tu vida.

Falta de energía, kilos de más, dolores de cabeza, ansiedad, piel apagada, hinchazón, infecciones recurrentes… Estamos tan acostumbrados a convivir con estas dolencias que nos resignamos o nos medica

La "alimentación cetobiótica" es un concepto desarrollado por la coach de alimentación Arantxa Areta y que combina los principios de la dieta cetogénica y la macrobiótica.La alimentación cetobiótica es un concepto que Arantxa Areta lleva muchos años desarrollando en su consulta como coach de alimentacion. Se trata de una combinacion de los conceptos de la alimentacion cetogenica y la alimentacion macrobiotica basada en tres pilares: la cetosis, el ayuno intermitente y los alimentos macrobioticos.Por un lado, la finalidad de la alimentacion cetogenica es entrar en cetosis, un proceso metabolico mediante el cual nuestro cuerpo utiliza las grasas como combustible en vez de la glucosa. Por otro lado, la alimentacion macrobiotica se basa en la utilizacion dealimentos-medicina. La suma de estas dos tendencias es la base de la alimentacion cetobiotica.En este libro encontraras todos los conceptos para seguir este tipo de alimentacion que te ayudara a equilibrar el peso y la salud, ademas de recetas especialmente diseñadas para que tu dieta sea variada y sabrosa.