Este libro supone un giro copernicano en el campo de la salud y la nutrición; da al traste con el recuento de calorías y las dietas bajas en grasas y explica de forma científica qué hay que hacer para:* reducir peso de forma permanente* prevenir enfermedades* mejorar el rendimiento fisico y mental.Propone una dieta que ha sido utilizada con exito por numerosos deportistas de elite y que esta obra pone hoy al alcance de todos los que quieran mejorar su salud. Una investigacion sobre los efectos de los alimentos en las hormonas y el metabolismo.Entrar en la Zona es iniciarse a una vida mas sana, mas larga y mas satisfactoria. Este libro nos dice como hacerlo.