Carlos Vicente Córdoba

Marina, la esposa de Julián Peralta padece Alzheimer. Su marido prejubilado para poder atednerla descubre que la música hace que salgan a flote recuerdos que creía perdidos para siempre.

La Biofísica es una Ciencia interdisciplinar cuyo objetivo primordial es aplicar las leyes generales de la Física, tanto Clásica como Cuántica, al dinamismo de la materia viva. La estructura molecular de dicha materia hace que, en puntos determinados del conocimiento cientifico, sea posible aplicar metodos experimentales puramente fisicos a la investigacion de las propiedades y sistemas de cambio de las biomoleculas, demostrando que estas, en ultimo termino, cumplen escrupulosamente las leyes fisicas generales. Es obvio que algunos problemas particulares aun deben someterse a la Fisica de una manera algo forzada, aunque ello no significa mas que, en estas areas, la Biofisica aun no es una ciencia cerrada, a la espera que la nocion probabilistica de la Fisica Cuantica ajuste los ultimos acontecimientos. Esta nocion probabilistica defiende a la nueva Biologia, a la nueva Biofisica, de hipoteticas acusaciones de mecanicismo que puedan imputarsele. La variabilidad biologica puede significar, entre otras cosas, que el catalogo de casos experimentales aun no esta completo.

La trascendencia no radica exclusivamente en permanecer en la memoria de las gentes sino de acceder a otro tipo de vida permanenete, lo que trae consigo la idea de otro mundo distinto, regido por reglas eternas. Tanto la biologia como la fisica nos proporcionan hoy dia argumentos que sustentan la esperanza de este forma de trascendencia

123 Problemas de Fisiología Vegetal representa la sistematización de una forma avanzada de docencia en esta materia biológica, utilizada por los autores en la Faculatd de Biología durante un buen número de años. Esta experiencia, junto con la amplia aceptacion del sistema por parte del alumnado, convierte el libro en un complemento indispensable para el estudio de esta disciplina cientifica, siendo, al mismo tiempo, el primer intento en lengua castellana de una obra de este tipo.

Este texto está dirigido fundamentalmente a estudiantes de Biología, Farmacia e Ingenierías Agrícola y Forestal, en el que se estudian las respuestas fisiológicas de las plantas a la percepción de factores ambientales cambiantes. En la primera parte se describen las respuestas tróficas morfogénicas de las plantas a la percepción de señales de tipo físico, como son la luz, la temperatura o los estímulos mecánicos. La segunda parte considera las respuestas de las plantas a la percepción de señales químicas, agua, tanto edáfica como de lluvia, nutrientes, gases atmosféricos, contaminantes, etc. La tercera parte del texto está dedicada a las interacciones entre vegetales. Estas interacciones pueden realizarse a distancia, envolviendo sustancias químicas que actúan como efectores positivos o negativos de la respuesta fisiológica, o mediante contactos físicos más o menos profundos, como son las que se refieren a los fenómenos de epifitismo, simbiosis y saprofitismo. Un último capítulo dedicado a las plantas carnívoras describe las adaptaciones fisiológicas de numerosos vegetales a un suplemento de dieta consistente en la utilización de nitrógeno proteico de origen animal.