Cristian Schleu

Cuando la muerte reserva mesa reza para que no sea a tu nombrePhilippe Bouvier, chef del prestigioso restaurante londinense White Spoon, trabaja con su inseparable ayudante japonés, Tsu, en la elaboracion del menu degustacion de la temporada de invierno. La segunda estrella Michelin esta en juego. Tras dos años sin verse, Philippe recibe la visita de su cuñado, el capitan de Scotland Yard Hadrien Gibbs, acompañado de la sargento Harrington. Durante las ultimas semanas, han aparecido en Londres una serie de cadaveres con una peculiaridad muy gastronomica: las victimas, sentadas a la mesa, tienen el abdomen abierto y sin visceras, dejando al descubierto un agujero en cuyo interior se encuentra el bolo alimenticio perfectamente presentado y emplatado. La policia, desorientada y sin ninguna pista esperanzadora, decide acudir a los dos cocineros con el objetivo de que su vision gastronomica pueda iluminar algun detalle que les haya pasado inadvertido. Philippe ignora que, por su desinteresada colaboracion, puede estar a punto de pagar un precio mucho mas alto que una simple estrella

La mise en place está lista. Los primeros crímenes están servidos. Sensorial, salvaje y muy visceral. Muerte en tres texturas combina la tensión del mejor thriller psicológico con el ritmo frenético de la cocina profesional. Philippe Bouvier, chef del prestigioso restaurante londinense White Spoon, trabaja con su inseparable ayudante japones, Tsu, en la elaboracion del menu degustacion de la temporada de invierno. La segunda estrella Michelin esta en juego.Tras dos años sin verse, Philippe recibe la visita de su cuñado, el capitan de Scotland Yard Hadrien Gibbs, acompañado de la sargento Harrington. Durante las ultimas semanas, han aparecido en Londres una serie de cadaveres con una peculiaridad muy gastronomica: las victimas, sentadas a la mesa, tienen el abdomen abierto y sin visceras, dejando al descubierto un agujero en cuyo interior se encuentra el bolo alimenticio perfectamente presentado y emplatado.La policia, desorientada y sin ninguna pista esperanzadora, decide acudir a los dos cocineros con el objetivo de que su vision gastronomica pueda iluminar algun detalle que les haya pasado inadvertido. Philippe ignora que, por su desinteresada colaboracion, puede estar a punto de pagar un precio mucho mas alto que una simple estrella?