La poda y los injertos son dos operaciones esenciales que requieren paciencia y destreza; el dominio de estas técnicas le proporcionará un mayor vigor al jardín. Esta obra facilita todos los consejos y trucos para realizar con éxito las principales operaciones de poda (aligeramiento, curvatura, desbrotado, incisiones, defoliación, aclareo de los frutos...), teniendo en cuenta las estaciones y la edad de las plantas, y en sus diversas formas (vaso, pirámide, huso, palmeta, cordón, etc.). Le mostrará también las distintas técnicas de injerto (injertos de púa y de yema, de anillo, en puente, de aproximación, de revigorización...), la mejor forma de obtener un injerto, las principales especies que se pueden injertar, el calendario para realizar estas tareas... Ilustrado con numerosas fotografías, y complementado con esquemas, cuadros explicativos y consejos prácticos, este libro le guiará en la realización de estos delicados trabajos, para que pueda disfrutar orgulloso de un jardín vigoroso, bien cuidado y armonioso. Enrica Boffelli es licenciada en Ciencias Agrícolas, y ha trabajado en investigación agrónoma. Colabora en numerosas revistas especializadas. Guido Sirtori es un experto consejero agrónomo y un apasionado del cultivo de los árboles frutales.
Todas las operaciones que hay que realizar cada mes: injertos, poda, protección contra las heladas y el mal tiempo, nuevos implantes, trabajos en el suelo, abono, riego, lucha contra las enfermedades, recoleccion de los frutos.El libro incluye amplias tablas comparativas para valorar y elegir las variedades mas adecuadas para sus exigenciasUna guia unica con la que obtendra el mejor rendimiento de sus arboles frutales
Mes a mes, hortaliza a hortaliza, cómo y cuándo sembrar, transplantar, abonar, regar, proteger de la intemperie, de las enfermedades y de los parásitos, y recoger los productos del hue
Crear y mantener un jardín, organizar y cuidar un huerto... ¡Más que una actividad doméstica es un verdadero arte, una técnica que tiene sus reglas y trucos! En esta completa obra, encontrará todas las explicaciones claras y precisas para iniciarse, y aprenderá como: sembrar, regar, podar, injertar; preparar el suelo, prevenir las enfermedades, quitar las malas hierbas; recolectar, repicar, acolchar, regar; evitar los productos químicos y elegir las mejores herramientas. Esta auténtica biblia de la jardinería, que incluye además un calendario de plantación y floración, así como un índice de las especies tratadas y más de 400 esquemas y fotografías, es un instrumento imprescindible para todo jardinero que se precie.
* ¿Sabía usted que dejar las hojas muertas en otoño en el suelo es un grave error? ¿Y que también lo es crear un pequeño prado sin haber pensado antes en un buen sistema de riego? * Al contrario de lo que muchas veces se piensa, tampoco es bueno distribuir los árboles siguiendo un esquema geométrico * La prevención de este tipo de errores no supone dedicar más tiempo y esfuerzo al jardín, sino más bien todo lo contrario: cansarse menos y realizar operaciones más sencillas y lógicas, de acuerdo con las leyes de la botánica y las técnicas de jardinería * En este práctico manual encontrará todas las indicaciones necesarias para evitar esos errores que tan frecuentemente se cometen, y que pueden echar por tierra el trabajo realizado durante mucho tiempo y arruinar el jardín
Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen número de especies de la familia de las cucurbitáceas. Originarias de América Central, México y América del Sur, estas plantas dan frutos de tamaños, formas, colores y peso muy diferentes que hacen las delicias de los mejores gourmets.
La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4.500 años a.C., las cuales aparecen pintandas en las tumbas egipcias. Desde entonces, siguen gustando, hasta el punto de ponerlas en todas las ensaladas. En esta obra, los autores brindan toda la información necesaria para cultivar lechugas en tu jardín o balcón, conservarlas, distinguir las diversas variedades, etc. Lechugas, escarolas, hoja de roble, rúcula, achicorias, rizadas o romanas,con esta completa guía, ilustrada con numerosos esquemas y fotografías, descubrirás el sencillo placer de las lechugas cosechadas en tu jardín, de incomparable sabor.
Originaria de Asia Menor, la zanahoria existe en estado silvestre desde hace más de dos mil años y, en la actualidad, es una de las hortalizas de mayor consumo.
Originario de América del Sur, el tomate llegó a Europa con Cristóbal Colón. Al principio sólo se utilizó como planta ornamental, aunque pronto se destinó a la alimentación, sobre todo como condimento debido a su peculiar y fuerte sabor, y, más tarde, crudo en ensaladas, guarniciones y como decoración.
