ETTORE BIELLI

El manual ilustrado imprescindible para todos los buenos aficionados a las setas. En esta obra se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un aficionado en sus excursiones. Cada ficha, ademas del nombre cientifico y la denominacion popular, ofrece un resumen de los datos esenciales: el habitat, el periodo de crecimiento, el interes gastronomico y su peligrosidad, entre otras caracteristicas. Se incluyen mas de 750 fotografias e ilustraciones, y en muchos casos, especialmente cuando el hongo cambia de forma en el curso de su desarrollo, los dibujos reflejan las diversas fases de crecimiento para asi conocer nuevas especies y profundizar en la descripcion de otras.

El gran libro de las setas es una obra de referencia en la que se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un afi cionado en sus excursiones. Cada ficha, ade