El llibre que teniu a les mans explica les fites de tot aquest procés. De la mateixa manera que a mitjan segle XIX Manuel Girona incorpora a la finca la màquina de batre, cinquanta anys més tard J
Jaume Mateu ha reconstruït, amb textos i il lustracions, una part de la història del país, mostrant-nos la personalitat que a través seu els pagesos de Ponent i els burgesos de Barcelona van tenir en