Joan Villar-i-Martí (Sabadell, 1983). Aficionat a la cervesa des d'edats primerenques, el seu punt d'inflexió cerveser és fruit d'un període vital a Brussel·les, on descobreix part de la magnitud que abasta el terme cervesa. Degustador de cervesa i creador del bloc Birraire.com, és també editor de la revista digital Gacetilla Cervecera.
Recibe novedades de JOAN VILLAR I MARTI directamente en tu email
Des dels inicis de la civilització, la cervesa s'ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys i, a Europa, les primeres notícies que se'n tenen