José Enrique Campillo

La consciencia humana es un dispositivo extraordinario que nos convierte en un ser vivo excepcional. Nos permite saber que existimos, que tenemos un pasado y un futuro y que hemos de morir. Nos faculta para pensar, sentir, intuir y desplazarnos con nuestra imaginacion a lo largo y ancho del tiempo y el espacio. Y posibilita que creamos en cosas que no podemos ver, como dioses y espiritus, o incluso que alberguemos la esperanza de pervivir mas alla de la muerte. Segun la revista Science, el segundo reto mas importante de la ciencia actual es comprender que es la consciencia. Este libro ofrece respuestas y dibuja una apasionante panoramica del estado de la cuestion desde una perspectiva cientifica, filosofica y cultural. ¿Como y donde se origina la consciencia? ¿Es fruto de nuestra evolucion biologica o de la seleccion cultural? ¿Hay algo o alguien que controle nuestra consciencia y por tanto nuestra vida? ¿Elabora la consciencia una vision del mundo diferente para cada ser humano? ¿Puede nuestra consciencia estar conectada con otra consciencia (o con el universo entero)?Jose Enrique Campillo es medico, investigador, catedratico emerito de Fisiologia y autor de varios libros de divulgacion cientifica de exito, como El mono obeso o La cadera de Eva.

Las biografías evolutivas de todas esas Evas que nos precedieron.Los más modernos descubrimientos científicos sobre el origen y la evolución de la especie humana coinciden con el relato bíblico al señalar que fue un hueso el que tuvo la mayor responsabilidad a la hora de convertirnos en lo que hoy somos. Pero la conciencia y la creencia difieren en dos aspectos fundamentales: el tipo de hueso y el sexo del portador de la pieza. Para la Biblia fue la costilla de Adan; para la ciencia, la cadera de Eva. En efecto, de nada hubieran servido las prodigiosas contribuciones morfologicas, neuroendocrinas y metabolicas que lograron, a lo largo de millones de años de evolucion, desarrollar nuestro gran cerebro si, paralelamente, no hubiera evolucionado una cadera capaz de parir el enorme craneo que lo contiene. A lo largo de las paginas de este libro se documenta como cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolucion, soportaron cambios drasticos en sus organismos para adaptarse con exito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecologico, y asi impulsaron la evolucion de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografias evolutivas de todas esas Evas que nos precedieron.

Tras su extraordinario El mono obeso (2004), en el que se ocupaba de uno de los grandes problemas de las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, el doctor Jose Enrique Campillo Alvarez ha producido un nuevo libro no menos importante y necesario, El mono estresado, manteniendo, o incluso mejorando, el lenguaje imaginativo y accesible que tanto le distingue. El estres, el tema central de su nueva obra es, en efecto, otro de los grandes males de nuestro tiempo. Sabemos, o al menos asi lo creemos, reconocerlo y no ignoramos muchas de sus causas, pero ¿que conocemos de los procesos biologicos asociados a el? Enseñarnos que es el estreso, mejor, los diferentes tipos de estres (por ejemplo, homeostatico, aleostatico o pantostatico), los mecanismos de respuesta que genera en el cuerpo y como estos se transmiten, constituye uno de los objetivos de El mono estresado. Unicamente si tenemos una idea precisa de lo que es realmente el estres, seremos capaces de prevenirlo y tratar con eficacia sus consecuencias negativas. Ayudandose de la medicina darwiniana, un novedoso enfoque medico que estudia las enfermedades desde el punto de vista de la evolucion biologica, particulamente apropiado para comprender como un mecanismo natural (la respuesta del organismo ante una situacion de emergencia) como es el estres puede producirnos una enfermedad, el doctor Campillo se ocupa de un sinfin de cuestiones ante las que ningun lector puede permanecer ajeno; cuestiones del tipo de ¿como podemos prevenir o atenuar los efectos del estres?, ¿que pasa en nuestro cuerpo cuando tomamos, por ejemplo, una cena muy salada?, el exceso de sal y la hipertension, o ¿como se desencadena una diabetes y que hacer para prevenir su desarrollo? Y, por supuesto, no olvida tratar de algunas de las estrategias (como la alimentacion o la medicacion) para combatir esta gran plaga de nuestro tiempo que es el estres.

Instituto de Historia Simancas. Colección de Bolsillo nº 24.Un libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta colInstituto de Historia Simancas. Colección de Bolsillo nº 24.Un libro que pretende ofrecer, a toda persona interesada por la Historia y el saber, los resultados de la investigación realizada por destacados especialistas. Como en todas las obras de esta coleccion de larga trayectoria del Instituto Universitario de Historia Simancas, todos los capitulos presentan, de forma rigurosa y asequible, las conclusiones a las que sus autores han llegado en el desarrollo de su trabajo sobre un tema de gran actualidad en nuestros dias, la comida y el comer, en este caso a lo largo de la Historia

Los más modernos descubrimientos científicos sobre el origen y la evolución de la especie humana coinciden con el relato bíblico al señalar que fue un hueso el que tuvo la mayor responsabilidad a la hora de convertirnos en lo que hoy somos. Pero la conciencia y la creencia difieren en dos aspectos fundamentales: el tipo de hueso y el sexo del portador de la pieza. Para la Biblia fue la costilla de Adan; para la ciencia, la cadera de Eva. En efecto, de nada hubieran servido las prodigiosas contribuciones morfologicas, neuroendocrinas y metabolicas que lograron, a lo largo de millones de años de evolucion, desarrollar nuestro gran cerebro si, paralelamente, no hubiera evolucionado una cadera capaz de parir el enorme craneo que lo contiene. A lo largo de las paginas de este libro se documenta como cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolucion, soportaron cambios drasticos en sus organismos para adaptarse con exito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecologico, y asi impulsaron la evolucion de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografias evolutivas de todas esas Evas que nos precedieron.

La sustancia primordial del universo, la que da forma a todo lo que somos y sabemos y se manifiesta a través de la energía, la materia, el espacio y el tiempo, no es más que información codificada. Bits.A lo largo de toda nuestra vida acumulamos informacion, desde que somos concebidos hasta que morimos y desaparecemos. Un proceso acelerado en la actualidad merced a los dispositivos informaticos. Transmitimos en vida la informacion contenida en las moleculas de ADN, mediante la reproduccion. Tras la muerte, liberamos, a traves de los procesos de descomposicion organica y quimica, la informacion que ocultan el resto de nuestras moleculas. Hasta hay quien cree que la informacion intima, almacenada en nuestra consciencia, no se dispersa caoticamente, sino que se preservara en el universo, en algun formato cuantico aun desconocido por la ciencia. Los seres vivos somos entidades generadoras de informacion. Por este motivo, algunos destacados fisicos avanzan la hipotesis de que la funcion esencial de la vida, la razon de nuestra existencia, sea probablemente contribuir al mantenimiento del acervo informativo del universo. Jose Enrique Campillo presenta y desarrolla, de manera asequible, los argumentos que probarian que la informacion es el origen y el manual de instrucciones de todos los elementos que conforman la realidad, la vida y la consciencia. Todo es informacion, o, como afirmo el eminente fisico teorico norteamericano John Archibal Wheeler: Todo es bit.

La fórmula de una medicina milagrosa, una secta que despierta de su letargo milenario y un incauto profesor de medicina ansioso por conseguir una cátedra en su facultad nos trasladarán, en esta fascinante aventura, más allá de los límites de nuestra civilización. En EL ELIXIR DEL FIN DEL MUNDO, José Enrique Campillo nos acerca al mundo de la medicina natural en el ambiente monacal de los siglos XIV y XV a través de la enigmática composición de una fórmula magistral. Un reto apocalíptico cuya base se remonta a las profecías de la desaparecida cultura maya. Luís Pizarro, profesor titular en la Universidad Autónoma de Madrid e investigador principal de un proyecto acerca de las propiedades antidiabéticas de las hojas de higuera, es visitado un día por uno de los herederos de un notario que dedicó toda su vida a investigar la fórmula de un preparado de herbal de cualidades prácticamente mágicas y cuyo rastro se pierde a finales del siglo XIV en Extremadura. A pesar de lo insólito de la propuesta, ve en ella la oportunidad perfecta para dar con el descubrimiento que ha de ponerle la ansiada cátedra en bandeja y conquistar así la tranquilidad necesaria para formalizar de una vez su relación con Angélica, que se encuentra trabajando a miles de kilómetros de distancia..continúa

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el sobrepeso? ¿A qué obedece la epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de trescientos millones de personas? Tanto en las sociedades desarrolladas como en algunos países emergentes, estas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan sobremanera a gran parte de la población mayor de 40 años, pero empiezan también a aparecer en nuestros hijos.

Dirigido por el profesor %3Cstrong%3EJosé Enrique Campillo Álvarez%3C/strong%3E, Doctor en Medicina y catedrático de fisiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura. Investigador y docente, formados en las Universidades de Granada, Lieja y Oxford. %3Cbr /%3E Este libro ofrece una senda nueva para gozar de una buena salud, disfrutando lo más posible de los placeres de la mesa. De una parte se muestran opiniones sobre alimentación, reflejada en los refranes, recopilados en castellano, catalán, valenciano, gallego y vasco. De otra parte se exponen los conocimientos más novedosos respecto a alimentación y salud de acuerdo a los últimos avances científicos, bien contrastados y publicados en revistas científicas de reconocido prestigio.

¿Qué importancia tuvieron estos cambios en la evolución de la especie humana? ¿Hubiera sido posible nuestra evolución sin el desarrollo de estas modificaciones en el organismo de la hembra de la especie? Resulta evidente que de nada hubieran servido las prodigiosas contribuciones morfologicas, neuroendocrinas y metabolicas que lograron, a lo largo de millones de años de evolucion, desarrollar nuestro gran cerebro si, paralelamente, no hubiera evolucionado una cadera capaz de parir el enorme craneo que lo contiene.A lo largo de las paginas de este libro se documenta como cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolucion, soportaron cambios drasticos en sus organismos para adaptarse con exito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecologico, y asi impulsaron la evolucion de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografias evolutivas de todas esas Evas que nos precedieron.

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el sobrepeso? A qué obedece la epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de trescientos millones de personas? Tanto en las sociedades desarrolladas como en los paises emergentes, estas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan sobremanera a gran parte de la poblacion mayor de cuarenta años, pero empiezan tambien a aparecer en nuestros hijos.El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprension y, por lo tanto, hacia la prevencion de estos problemas acuciantes. En el el profesor Campillo analiza el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia y nos explica como muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestros organismos y el mal uso -malo- que le damos.

¿Por qué razón hay tantas personas obesas?´¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el sobrepeso? ¿A qué obedece la epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de trescientos mi

La alimentación saludable y equilibrada es la mejor receta para vivir más años y con un envejecimiento de calidad.Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentacion saludable como "la medida antienvejecimiento mas poderosa". El profesor Jose Enrique Campillo, reconocido experto en nutricion y alimentacion, reune en esta guia propuestas para que "nuestra vida sea lo mas sana, larga y feliz". La obra, de facil consulta, funde los mas recientes datos cientificos con la tradicional sabiduria popular del refranero, y da respuesta a que hacer para "dar vida a los años y años a la vida"; en definitiva, para vivir mas y mejor.

La alimentación saludable y equilibrada es la mejor receta para vivir más años y con un envejecimiento de calidad.Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentacion saludable como "la medida antienvejecimiento mas poderosa". Jose Enrique Campillo, reconocido experto en nutricion y alimentacion, reune en esta guia propuestas para que "nuestra vida sea lo mas sana, larga y feliz". La obra funde los mas recientes datos cientificos con la tradicional sabiduria popular del refranero, y da respuesta a que hacer para "dar vida a los años y años a la vida"; en definitiva, para vivir mas y mejor.

La guía definitiva para perder peso y no volver a recuperarloEn ¡Adelgaza! Jose Enrique Campillo, experto en nutrición, analiza los peligros de los remedios mágicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentacion equilibrado, hipocalorico y actualizado que, junto con un programa de ejercicio fisico, nos permitira ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan facilmente. Un metodo sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un año si somos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestra dieta diaria. Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasos para adelgazar de manera permanente; de las medicinas y metodos cientificos que existen para facilitar en algunas personas el proceso de adelgazamiento; de la cirugia de la obesidad y, por ultimo, de la preocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un grave problema de salud en nuestro pais.

En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, estan amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprension y, por lo tanto, hacia la prevencion de estos problemas acuciantes. En el, el profesor Campillo analiza el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades y nos explica que muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de el hacemos. El conocimiento de nuestra evolucion es esencial para comprender los cambios ocurridos en la alimentacion de nuestros antepasados y las adaptaciones metabolicas que tuvieron que superar.Lo que pretende El mono obesoes ayudarnos a encontrar el camino para hacer las paces con nuestro diseño y conseguir que los genes de la era prehistorica y nuestras formas de vida actuales esten en armonia para poder gozar de una vida mas saludable y, posiblemente, mas larga y feliz.

Todo lo que usted necesita saber sobre el estrés, su prevención y su tratamiento, como nadie supo contarle.El estrés es, en efecto, uno de los grandes males de nuestro tiempo. Sabemos, o al menos así lo creemos, reconocerlo y muchas de sus causas, pero ¿que conocemos de los procesos biologicos asociados a el? Enseñarnos que es el estres -o, mejor, los diferentes tipos de estres-, los mecanismos de respuesta que genera en el cuerpo y como estos se transmiten, constituye uno de los objetivos de El mono estresado. Unicamente si tenemos una idea precisa de lo que es realmente el estres seremos capaces de prevenirlo y tratar con eficacia sus consecuencias negativas. Usando un novedoso enfoque medico que estudia las enfermedades desde el punto de vista de la evolucion biologica, el doctor Campillo se ocupa de un sinfin de cuestiones, como, por ejemplo: ¿como podemos prevenir o atenuar los efectos del estres?, el exceso de sal y la hipertension, o ¿como se desencadena una diabetes y que hacer para prevenir su desarrollo? Y, por supuesto, no olvida tratar algunas de las estrategias para combatir esta gran plaga de nuestro tiempo que es el estres. El mono estresado le permitira prevenir, combatir y entender el estres a traves de los mecanismos biologicos que lo generan.

Todo lo que usted necesita saber sobreáel estres, su prevención y su tratamiento.Tras su extraordinario El mono obeso (2004), en el que se ocupabade uno de los grandes problemas de las sociedades desarrolladas, lasllamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes ola obesidad, el doctor Jose Enrique Campillo Çlvarez ha escrito un nuevolibro no menos importante y necesario, El mono estresado, manteniendo, oincluso mejorando, el lenguaje imaginativo y accesible que tanto le distingue. El estres, el tema central de su nueva obra es, en efecto, otro delos grandes males de nuestro tiempo. Sabemos, o al menos asi lo creemos,reconocerlo y no ignoramos muchas de sus causas, pero ¿que conocemosde los procesos biologicos asociados a el?Enseñarnos que es el estres -o, mejor, los diferentes tipos de estres (porejemplo, homeostatico, aleostatico o pantostatico)-, los mecanismos derespuesta que genera en el cuerpo y como estos se transmiten, constituyeuno de los objetivos de El mono estresado. Unicamente si tenemos unaidea precisa de lo que es realmente el estres, seremos capaces de prevenirlo y tratar con eficacia sus consecuencias negativas. A

¿Cómo se relacionan la mente y la consciencia? ¿Qué mecanismos nos permiten ser quienes somos? ¿Por qué el equilibrio entre ambas facultades es esencial para nuestra salud mental? El cerebro humano, con su complejidad inigualable, genera dos voces que definen nuestra experiencia de vida: la mente, logica y practica, que responde al mundo exterior, y la consciencia, intima y subjetiva, que nos conecta con nuestras emociones mas profundas. A traves de la Hipotesis de los dos cerebros, este libro explora por primera vez como estas dos fuerzas operan y coexisten en nuestro interior. La mente sigue leyes fisicas clasicas y computables, mientras que la consciencia, vinculada a procesos no clasicos, nos abre a lo inmaterial: imaginar, sentir y planificar. Este delicado equilibrio, cuando se rompe, esta en el origen de trastornos como el estres y la depresion, que afectan a millones de personas. En estas paginas, Jose Enrique Campillo, catedratico emerito de Fisiologia y reconocido divulgador, analiza las bases biologicas de la mente y la consciencia, reflexiona sobre la relacion entre las emociones y la salud mental, y ofrece herramientas para prevenir y entender los desordenes mentales, en un lenguaje claro y accesible. Un libro exhaustivo y original que combina ciencia y reflexion para desentrañar los secretos de nuestra identidad y ayudarnos a comprender como el cerebro construye la experiencia humana.