JUAN ECHANOVE

Actualizada edición de este libro esencial para todos los residentes y visitantes que deseen recorrer, conocer y vivir Nicaragua. Mucho más que una guía turística, contiene una completa introducción con todas las informaciones esenciales que podemos necesitar para conocer mejor Nicaragua: su geografia, su historia, su sociedad, sus expresiones culturales, su folclore y tradiciones. Las tradiciones practicas necesarias para organizar bien nuestro viaje; horarios de vuelos internacionales y nacionales, embajadas y visados, horarios de autobuses, distancias entre las poblaciones, precios entre otras cosas. Descripcion detallada de todas las regiones del pais, mas de 150 ciudades y pueblos, decenas de monumentos, parques nacionales, volcanes y otros lugares de interes. Todo ello explicado en una forma amena y agil, pero a la vez cuidando los detalles: como llegar a cada lugar, la historia, las fiestas y todo lo necesario para que el viajero pueda conocer los rincones mas bellos, incluyendo los menos conocidos, de un pais tan lleno de atractivos. Un repertorio de mas de 500 alojamientos, restaurantes, centros recreativos y lugares de diversion, descritos poblacion, indicando precios orientativos y descripcion de cada uno. Mas de 250 fotografias a todo color, con imagenes de paisajes, monumentos y escenas cotidianas. Por ultimo con una completa cartografia con mas de 30 mapas tematicos y de las diferentes regiones del pais.

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Cuentos y Encuentros es una portentosa colección de relatos muy breves, habitantes todos ellos de ese espacio mínimo que separa lo imaginario (Cuentos) de lo real (Encuentros).

Disfruta de nuevo de la serie de TVE Un país para comérselo. Juan Echanove e Imanol Arias nos ofrecen un recorrido por los rincones sorprendentes de nuestro país y nos invitan a descubrir la calidez

Si eres un recien llegado a los placeresáde la mesa y de la cocina, en este libroáconocerás el arte de preparar platos sencillos,áricos y rápidos, desde la tortilla deápatatas hasta los suaves arroces en suapunto exacto, sin olvidar los refrescantesagazpachos o las cremosas natillas. Tambienaprenderas a abastecer tu cocina conael equipo que realmente necesitas, a elegiray a comprar los alimentos mas adecuadosapara cada ocasion, y conoceras los trucosay secretos para dominar el suculento mundoaculinario, de manera practica y sencilla.

Nueva edición, revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible tanto para amantes de la gastronomía como para principiantes.Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conoceras el arte de preparar platos sencillos, ricos y rapidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. Tambien aprenderas a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos mas adecuados para cada ocasion, y conoceras los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario, de manera practica y sencilla.