LUIS JUTGLAR

La refrigeración es el conjunto de técnicas que permite mantener, de forma continuada, una cierta sustancia (la carga de refrigeración) a una temperatura inferior a la ambiente. Para ello debe mantenerse un foco frío a menor temperatura que la carga y esta operación comportará necesariamente un gasto energético, excepto en el caso de utilizar una fuente inagotable natural como foco frío. Los métodos más frecuentes de refrigeración son la compresión de vapor, la absorción y la adsorción, los ciclos de gas y la refrigeración termoeléctrica (la refrigeración paramagnética es un método muy especial para obtener temperaturas próximas al cero absoluto) . El más importante es el primero y en muchas obras de refrigeración suelen olvidarse los demás. En esta se ha prestado especial atención a los métodos de absorción dada su importancia creciente y a la posibilidad de utilizar procedimientos que no sean tan agresivos con el medio ambiente. La energía primaria que se utiliza en una máquina de absorción es calor que puede provenir de una fuente residual o, incluso, renovable. La obra está estructurada en dos partes que pueden abordarse de forma independiente. La primera estudia los fundamentos termodinámicos de la refrigeración, los fluidos frigoríficos, la licuefacción de gases y los componentes de las máquinas de refrigeración. La segunda está dedicada al estudio y dimensionado de las cámaras frigoríficas.

En toda instalación de climatización y, en general, en cualquier instalación de servicios, se utilizan máquinas para mover los fluidos de trabajo. Así, por ejemplo, en un sistema de acondicionamiento de aire mediante una enfriador de agua refrigerada por aire, tendremos un compresor en el ciclo frigorifico propiamente dicho, un ventilador para mover el aire de refrigeracion y una bomba que impulsa el agua fria hacia los climatizadores. Si la refrigeracion de la maquina frigorifica se efectua mediante agua de refrigeracion procedente de una torre, existira otro ventilador en la torre y otra bomba en el circuito maquina-torre. Si debe ventilarse el local acondicionado, tambien deberan instalarse ventiladores para extraer y renovar el aire interior.

El RITE es ante todo un manual de consulta, no siempre fácil, sus especificaciones están estructuradas en diferentes niveles: en la Parte I se expone el Articulado, con 47 artículos organizados en 9 capitulos que contienen los principios generales del Reglamento; en la Parte II se exponen las Instrucciones tecnicas, donde se desarrollan con mayor detalle las especificaciones indicadas en el articulado. Finalmente hay tres Apendices. En muchas ocasiones, la instruccion tecnica, cuando trata un problema de una cierta complejidad, nos remite a una norma UNE, por tanto el conjunto del RITE, en sentido amplio, estaria compuesto por el articulado, las instrucciones tecnicas, los apendices y las normas UNE de referencia. Con este libro se pretende reformular el RITE de forma algo mas amena, mediante un conjunto de preguntas y respuestas, teniendo en cuenta la publicacion posterior de errores del año 2008, que corrige algun aspecto del RITE original y sin soslayar aquellos puntos ambiguos o de dificil interpretacion que los autores han formulado, considerando las recomendaciones de la Comision Asesora para las Instalaciones Termicas de los edificios. El CD contiene el RITE completo (incluye correccion de errores), las Normas UNE: UNE-EN 13.384-1 y UNE-EN 13.384-2, asi como tambien el Programa RITE 2007 el cual permite realizar calculos sobre aspectos concretos del Reglamento, como por ejemplo vasos de expansion, caudal minimo de aire exterior de ventilacion, conversion