Esta publicación compila las aportaciones de expertos vinculados a las ciencias sociales y comprometidos con el análisis y estudio del turismo en la cuenca del mediterráneo, a lo largo de su historia, y en los albores del nuevo siglo. Este analisis cientifico se encuentra dividido en cinco grandes areas tematicas: diversidad, calida y riesgo; cultura e imagen; organizacion del espacio turistico; sostenibilidad y medio ambiente; y formas alternativas del turismo. La primera seccion tiene como principal objetivo de estudio la diversificacion del producto turistico y sus nexos de union con la calidad en el servicio que se presta al consumidor. La segunda seccion esta orientada a reflexionar sobre la percepcion que del hecho turistico tienen tanto la poblacion visitante como la poblacion receptora. La seccion tercera aborda los distintos modelos de planificacion turistica vinculados al espacio turistico desde un punto de vista teorico y practico. La cuarta seccion analiza la "sostenibilidad y el medio ambiente", en el ambito del turismo, en relacion a sus vertientes economicas, social y ecologica. Finalmente, la ultima seccion muestra las nuevas formulas emergentes de actividad turistica, ademas de las transformaciones que se estan produciendo en el turismo de masas, relacionadas con una mayor individualizacion de la experiencia turistica
Coords., Margarita Latiesa Rodríguez, Manuel García Ferrando, Antón Álvarez Sousa. Este volumen contiene las actas de la Sesión de TURISMO Y OCIO, corrspondientes al IX Congreso de Sociología, celebrado en Barcelona en el mes de septiembre de 2008.