Noriko Onuma

El pan está recién horneado, la noche es larga y hay muchas historias que contar Cuando la ciudad apaga sus luces, la panadería de medianoche enciende el horno. El aroma del pan recién hecho impreg

Bienvenido a la panadería de medianoche Una hora antes de medianoche, una panadería se ilumina en una pequeña calle de Tokio. Para algunos, el aroma de sus pasteles huele a infancia; para otros, al

El pan está recién horneado, la noche es larga y hay muchas historias que contarCuando la ciudad apaga sus luces, la panadería de medianoche enciende el horno.El aroma del pan recién hecho impregna los callejones y atrae a quienes no pueden dormir: almas heridas y personas que huyen de algo o de alguien. Tras el mostrador estan Kurebayashi, el dueño de sonrisa serena; Hiroki, panadero con mucho caracter, y Nozomi, una joven que ha encontrado alli el refugio que nunca tuvo.Pero esta noche el aire huele distinto. El pasado llama a la puerta y trae secretos sin resolver. Y entre dulces deliciosos y tazas de te, incluso los corazones mas obstinados empiezan a abrirse. El menu de la noche1. Croissant: de hojaldre dorado y mantequilla generosa, perfecto en su ligereza. Cada pliegue invita a perdonarse por los errores del pasado.2. Stollen: un dulce especiado, tejido de recuerdos, capaz de avivar la memoria y fortalecer los vinculos que nos unen.3. Galette des Rois: bajo su corteza dorada aguarda un secreto, recordandonos la belleza que llevamos en el interior.4. Pan de beicon: una masa singular cuyo aroma revive amores profundos que persisten en la memoria gracias al poder de las especias.5. Trufas de frambuesa: amargas y dulces, reflejo de los vinculos mas profundos. Mas de un millon de ejemplares vendidos

Bienvenido a la panadería de medianocheUna hora antes de medianoche, una panadería se ilumina en una pequeña calle de Tokio. Para algunos, el aroma de sus pasteles huele a infancia; para otros, al primer beso o a una amistad perdida. En el interior de la panaderia, Yosuke y Kanjiro, el dueño y el panadero, tienen una mision: consolar a los que sufren. Basta un bocado de pan recien horneado o un macaron a la luz de la luna para retroceder en el tiempo o revivir un recuerdo feliz. Algunos incluso dicen que esta panaderia es magica Cinco cosas que debes saber antes de entrar:1. La panaderia abre entre las 11 de la noche y las 5 de la mañana.2. Si buscas un refugio, este es tu lugar.3. No pidas nada: te ofreceran lo que realmente necesitas.4. Dejate guiar por el olor a pan recien horneado.5. No dejes que la noche termine sin abrir tu corazon. Mas de un millon de ejemplares vendidos