Pippa Greenwood

Un completo manual de consulta para identificar, tratar y prevenir los problemas de las plantas. Un catálogo de los problemas más comunes: plagas, enfermedades y trastornos clasificados por orden alfabético. Con un listado de plantas ordenadas alfabéticamente. Una obra de referencia indispensable y de fácil consulta para jardineros y aficionados a la jardinería. Este libro proporciona todas las respuestas necesarias a sus preguntas, desde identificar una plaga concreta a prevenir un trastorno de una planta determinado o dar con los cultivares más resistentes. Esta guía identifica tanto los insectos beneficiosos y depredadores de plagas como los perjudiciales. El catálogo ilustrado de problemas de las plantas se ha dividido en diferentes secciones según la zona afectada de la planta, es decir, las hojas, los tallos, las flores, las raíces o bien los frutos, de manera que para identificar el problema basta con comparar la parte afectada del ejemplar en cuestión con las diferentes fotografías. Muchos de los problemas más habituales se pueden controlar siguiendo unas sencillas medidas de prevención. A lo largo de las páginas de esta obra se indica en qué casos es posible prescindir de los productos químicos.

Parte I. Significado de los microorganismos y de sus toxinas en los alimentos: Microorganismos indicadores. Bacterias productoras de enfermedades transmitidas por los alimentos. Parásitos y virus transmitidos por los alimentos.Toxinas microbianas transmitidas por los alimentos. Consideraciones de importancia para el analista de alimentos. Parte II. Metodos recomendados para el analisis microbiologico de los alimentos. Introduccion. Preparacion y dilucion de los homogeneizados de alimentos. Enumeracion de microorganismos aerobios mesofilos: Metodos de recuento en placa. Bacterias coliformes. Enterobacteriaceae. Enterococos. Estreptococos hemoliticos. Recuentos de mohos y levaduras. Salmonelas. Shigelas. Escherichia coli enteropatogeno (ECE). Vibrio parahemolyticus. Vibrio cholerae. Staphylococcus aureus. Enterotoxinas estafilococicas. Clostridium botulinum. Clostridium perfringens. Bacillus cereus. Parte III. Condiciones que deben reunir los ingredientes, los medios de cultivo y los reactivos. Apendices: Laboratorios participantes en los estudios de la ICMSF. La International Commission on Microbiological Specifications for Foods: sus fines y consecuciones. Firmas y organismos que contribuyen al fondo de sostenimiento de la ICMSF. Recomendaciones sobre precauciones de seguridad en el laboratorio de microbiologia. ICMSF: miembros de las subcomisiones y asesores. Referencias cruzadas con el volumen II.

La colección de breves manuales prácticos de pequeño formato que ofrece los conocimientos indispensables sobre las temáticas más variadas.101 consejos de fácil comprensión que proporcionan las claves para practicar la jardineria. Da respuestas cla

* ¿Sus tomates tienen moho? ¿Las hojas de su arbusto favorito han empezado a secarse? ¿La idea de un ejército de babosas hambrientas no le deja dormir? * Si tiene alguna planta con un problema y no sabe como solucionarlo, este manual imprescindible le ayudara a diagnosticarlo y hallar la solucion mas eficaz. * Incluye listados de plantas con problemas mas frecuentes, una identificacion visual mediante un extenso muestrario de sintomas, asi como consejos detallados y expertos en la guia alfabetica para solucionar problemas. Esta nueva edicion proporciona abundante informacion actualizada a aficionados, estudiantes y horticultores profesionales sobre todos los aspectos de la vertiente mas problematica de la jardineria. Al ayudarle a detectar problemas especificos y adoptar una vision general de la salud del jardin, este libro le permitira adelantarse a las plagas, las enfermedades y los trastornos de las plantas. Asimismo, se han añadido mas de veinticinco plagas y enfermedades nuevas, y se han actualizado todas las entradas con nueva informacion sobre diagnostico, metodos de control y alternativas resistentes.

Guía completa para practicar con exito la jardinería. Consejos y trucos llenos de sentido común que le asegurarán el exito en su jardín o terraza, y múltiples sugerencias para disfrutar de las plantas sin dedicarles demasiado tiempo. Soluciones practicas para los problemas. Soluciones inteligentes para problemas cotidianos, que le ahorraran tiempo, molestias y dinero. Trucos ingeniosos para todo. Recuadros especiales para destacar trucos que incluyen conocimientos tradicionales, alternativas ecologicas y soluciones inteligentes.

& x02022;Consiga un dominio absoluto de la cocina. Experiencia y seguridad a la hora de elaborar comidas deliciosas y saludables para su familia y amigos. & x02022;Guía ideal para celebracion