Vicki Edgson

Pasamos un tercio de nuestra vida en la cama, donde nos relajamos, dormimos y hacemos el amor. Sin embargo, el estrés cotidiano a menudo nos impide disfrutar plenamente de este lugar, reservado para el sexo y la revitalizacion de nuestro cuerpo y mente. Este manual practico muestra como hacer de la cama una fuente de salud, placer y felicidad. Para ello cuenta con numerosos consejos para potenciar su vida sexual y gozar de un sueño profundo y reparador a traves de la alimentacion.

Porque todos los padres quieren lo mejor para sus hijos, este libro ofrece una valiosa información sobre la comida y los nutrientes que los niños necesitan para crecer sanos y felices. Desde los primeros años de vida hasta la adolescencia.

Comer de forma alcalina es un camino sencillo hacia la salud y el bienestar. Natasha Corrett y Vicki Edgson revelan la manera de equilibrar los alimentos alcalinizantes con los acidificantes para mejorar la digestion e incrementar los niveles de energia. Un consumo excesivo de alimentos productores de acido provocara un desequilibrio en el organismo, que llevara a sintomas tales como dolores de cabeza, articulares y musculares, hinchazon, sudoracion e insomnio. Sin embargo, existe la posibilidad de eliminar estos malestares alimentandose segun el estilo alcalino, con deliciosas recetas que su sistema digestivo agradecera.Dividido en dos secciones, este libro explica los principios de salud que subyacen en la dieta alcalina y presenta mas de 100 recetas deliciosas, sencillas de preparar. La primera parte identifica los alimentos alcalinos mas comunes, los que aportan mas energia alcalina y explica como alimentarse para combatir los malestares cotidianos. Las deliciosas recetas de la segunda parte se fundamentan en los principios de la dieta alcalina. Disfrute de las tortitas de trigo sarraceno con compota de zarzamora, o del risotto de arroz rojo y remolacha, del pan de boniato con mantequilla de frutos secos, del pastel de coco y mousse de chocolate, y mucho, mucho mas.

Nutritivo, reconstituyente y reconfortante, el caldo es un elixir concentrado y rico en nutrientes, con un sabor magnífico y esencial. Al combinar la magia de los tiempos prehistóricos con los beneficios nutricionales cientificamente demostrados de la epoca moderna, el caldo trasciende las culturas, las generaciones y el paso de los siglos. Aunque se le denomine caldo, bouillon o brodo, esta igualmente indicado para la salud intestinal, la del sistema inmunitario y la de los huesos, las articulaciones y la piel, a la vez que es una forma simple de disfrutar de una salud y un bienestar optimos. Este libro innovador explica por que el caldo de huesos resulta tan saludable y nutritivo, y como puede aprovechar sus beneficios en su dieta diaria. Las deliciosas recetas estan indicadas para las personas que siguen una dieta depurativa, la paleodieta, e incluso la dieta 5:2 (en especial en los dias de ayuno). Todos los caldos, sopas y guisos descritos son faciles de preparar y no requieren de habilidades especiales, lo que los hace accesibles y faciles de seguir incluso para los cocineros con menos experiencia.