Libros de Estudios y ensayos, página 16 de 49

MECÁNICA DE FLUIDOS FUNDAMENTOS Y APLICACIONES 4ª EDICIÓN

Este libro es fruto de la experiencia docente de los autores durante casi treinta años impartiendo esta materia en la E.T.S. de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad Politécnica de Madrid. Va dirigido a estudiantes de Grado de Ingenieria y de Fisica y es el texto ideal para un curso de Ingenieria de control clasica.La obra se compone de nueve capitulos. Los ocho primeros se dedican a la teoria del control clasico. En el primero se realiza una introduccion a los sistemas de control; el siguiente se dedica al analisis de los modelos matematicos de sistemas fisicos, estudiando los sistemas mecanicos, electricos e hidraulicos. A continuacion, el Capitulo 3 se refiere al analisis en el dominio del tiempo; el 4, en una primera parte, aborda el analisis de error de los sistemas de control y continua estudiando las acciones de control. El quinto se refiere al lugar de las raices; el Capitulo 6 trata de los sistemas de control en el dominio de la frecuencia; mientras el 7 se dedica al estudio de la estabilidad en el dominio de la frecuencia y el 8 se dedica al proyecto y a la compensacion de sistemas de control. Por ultimo, el Capitulo 9 es una introduccion al control moderno.Tambien se han incluido dos apendices. El primero se dedica a la transformada de Laplace. En el segundo se hace un repaso del Algebra matricial, necesaria en control moderno.A lo largo de cada capitulo del libro se realizan diversos ejemplos de aplicacion de la teoria, que sirven de ayuda para una mejor comprension de los contenidos teoricos. En el ultimo apartado se explican diversas funciones del programa MATLAB que tienen relacion con los conceptos explicados y a continuacion, se han preparado diez problemas que tienen solamente la respuesta final, para que el lector compruebe su nivel de conocimientos. Al final de cada capitulo tambien se exponen las biografias de personajes notables que han contribuido directa o indirectamente al desarrollo de la Ingenieria de control. La lectura de sus logros ayudara al estudiante a conocer las aportaciones mas importantes que realizaron estos cientificos e ingenieros.

Existen procedimientos químicos y físicos para evitar la infección microbiana de los alimentos. Entre los químicos tenemos la adición de conservantes al alimento, que inhiben el desarrollo microbiano. Entre los fisicos tenemos el frio que tambien inhibe el desarrollo microbiano de una forma mas natural. De ahi la importancia de la cadena de frio en la distribucion y almacenamiento de los alimentos. Es preciso disponer de buenos equipos (frigorificos, congeladores, vitrinas, etc.). Tambien es muy importante el manejo higienico de los alimentos. Actualmente se desarrollan contratos de mantenimiento que, por lo general, se hacen por un año y permiten al empresario descargar las tareas dirigidas al riguroso mantenimiento y averias en favor del instalador frigorista. Un contrato de mantenimiento, no quiere decir que no se produzcan averias, pero estas disminuyen en un porcentaje muy alto. Siempre esto es mejor que decir yo llamo cuando se produzca la averia. Ocurre que cuando se producen las averias, (generalmente al principio del verano), tambien le ocurre a mas equipos y muebles frigorificos y se tarda en acudir para solucionar dicha averia, debido a la gran demanda de avisos por averias. Este libro sirve para tener un buen conocimiento sobre los fallos en compresores hermeticos instalados en infinidad de frigorificos electrodomesticos, botelleros, enfriadores de cerveza, en la hosteleria, vitrinas expositoras en tiendas, etc. Va dirigido, sobre todo, a reparadores de muebles frigorificos y electrodomesticos, a estudiantes de Formacion Profesional, fabricantes de electrodomesticos y muebles frigorificos en general y a todo tecnico relacionado con el sector. Se estudian compresores 220/240 50 Hz/60Hz. Tambien termostatos de servicio para instalar en los diversos muebles frigorificos (con distintos desescarches, con/sin señalizacion, regulador electronico, etc.). Se parte de la base que, en un principio, los muebles frigorificos estan bien fabricados y todos sus elementos en principio funcionan correctamente. Es un libro muy practico y sencillo para llevar un correcto mantenimiento en el frio y refrigeracion comercial.

Estudia de forma sistemática y extensa las características y funcionamiento de las resistencias de calentamiento en hornos industriales los materiales de aislamiento intercambio térmico entre las resistencias y la carga con los metodos de calculo correspondientes. Se describen los tipos mas frecuentes los equipos de regulacion y control para concluir con el estudio de los balances energeticos y de explotacion.

La Escuela de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de Santander comenzó su actividad en el curso 1966-1967. Es la segunda del país por fecha de creación y su puesta en marcha resultó compleja, al no tener la ciudad ninguna infraestructura para esa tarea. No obstante, el empeño de los primeros directivos, profesores y alumnos permitio que el proyecto llegase a buen puerto. La Escuela, gestionada por un total de diez directores con sus correspondientes equipos, ha mantenido una plantilla de profesorado relativamente estable desde el principio. Se han titulado mas de 3.700 Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos y mas de 800 ingenieros tecnicos de obras publicas.Ha mantenido importantes relaciones de colaboracion en docencia e investigacion con empresas y con prestigiosas universidades nacionales e internacionales.El libro recoge los 50 años de historia de la Escuela.

Este texto proporciona los lineamientos teóricos de la planeación de proyectos de infraestructura, en el contexto social en el que se hallan, necesariamente, inmersos. Destaca la importancia de la relacion de los especialistas en la planeacion de obras de infraestructura, con la sociedad que recibira los beneficios o se sentira agredida por los proyectos.