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Cocinología

La ciencia de cocinar

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Ficha Técnica

Traductor: Dk

Editorial: Dk

ISBN: 9780241513217

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Fecha de lanzamiento: 26/02/2021

Año de edición: 2018

Colección:
Cocina

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Reseñas sobre Cocinología

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1 - 4 de 10 reseñas
M
Mariola

| hace 26 días

Uno de los más interesantes y didácticos de los que tengo en mi colección.

O
Olatz

| hace 6 meses

B
Beatriz

| hace 7 meses

Fue un regalo y le está gustando mucho!

A
ANTONIA POZO

| hace 7 meses

Libro muy interesante, que te hace entender el proceso de cocinar

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