GRIJALBO - 9788425370625
Descubre el juego hormonal que te está saboteando la dieta, el metabolismo y la digestión. Domestica la hormona del estrés para equilibrar tu peso y recuperar la energía y el bienestar.
Controla el cortisol y controla tu vida.
¿Qué boicotea tu dieta? ¿Qué te hace despertar cansado o te roba el sueño? ¿Por qué acumulas grasa abdominal? ¿Por qué baja tu inmunidad? ¿Y por qué están aumentando las enfermedades metabólicas e inflamatorias?
Martha Bolívar, nutricionista, confió durante años en que la solución estaba en la dieta, pero pronto descubrió que no era suficiente. Después de estudiar psiconeuroinmunología, especializarse en problemas digestivos, y tras años de trabajo en consulta, comprendió que un sistema nervioso alterado no puede enviar las señales necesarias para equilibrar el organismo y mantenerlo sano, y que detrás de esa alteración hay un protagonista claro: el cortisol.
En este libro, la autora comparte lo aprendido con cientos de pacientes y ofrece herramientas prácticas para que el cortisol deje de sabotear tu dieta y tus hábitos.
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Escrito por Martha Bolívar
Martha Bolívar nació en Pamplona, Colombia. A temprana edad aprendió la importancia de una relación saludable con los alimentos. Tras enfrentar sus propios problemas de salud, especialmente digestivos, decidió estudiar Nutrición y Dietética, y más adelante se especializó en Psiconeuroinmunología para profundizar en el origen de los desequilibrios de sus pacientes. Los trastornos digestivos y metabólicos son su especialidad. Atiende consulta en dos clínicas de referencia en Barcelona y colabora como docente, conferencista y consultora de salud.
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1 opiniones de usuarios
Gema
12/09/2025
eBook
Libro de divulgación bien estructurado, que aporta interesante información para mantener el cuerpo y el estado anímico calmado y operativo. Enseña técnicas fáciles de llevar a cabo, que puedes empezar a practicarlas desde el principio. Lo recomiendo.