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EL PAN

Name: El pan
Rating: 4,0 (4 reviews)
Author: Jeffrey Hamelman

Manual de técnicas y recetas de panadería

Por Jeffrey Hamelman

(4)

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Ficha Técnica

Traductor: Ibán Yarza Herrero

Editorial: Libros con Miga

ISBN: 9788494193446

Idioma: Castellano

Número de páginas: 520

Fecha de lanzamiento: 17/04/2017

Año de edición: 2013

Especificaciones del producto

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