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ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108

ANA PODADERA PASTRANA

IC Editorial - 9788411843980

Administración pública

Sinopsis de ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Ficha técnica


Editorial: Ic Editorial

ISBN: 9788411843980

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 13/09/2024

Especificaciones del producto


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