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HELADOS CASEROS

L. LANDRA y M. LANDRA

DE VECCHI - 9781683252702

Alimentos Repostería

Sinopsis de HELADOS CASEROS

Los helados, además de nutritivos y ligeros, resultan exquisitos para tomar en cualquier momento del día y del año, no tan sólo en verano. Gracias a esta obra usted podrá prepararlos siempre que desee y disfrutar de ellos sabiendo que no contienen aditivos industriales. Asimismo, le proponemos un amplio abanico de recetas para elaborar helados, sorbetes, granizados y semifríos de gustos tradicionales —crema, chocolate, café, limón, fresa— e innovadores —regaliz, manzana verde, cava, nueces…— con los que satisfacer a toda la familia y amigos.

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Ficha técnica

Editorial: De Vecchi

ISBN: 9781683252702

Idioma: Castellano

Número de páginas: 96

Fecha de lanzamiento: 14/10/2016

Año de edición: 2004

Especificaciones del producto

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