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📱 eBook PIURA

Name: PIURA (EBOOK)
Author: LA UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRAS

LA UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRAS

Planeta Perú - 9786123192495

Recetarios

Sinopsis de PIURA

Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.

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Ficha técnica

Editorial: Planeta Perú

ISBN: 9786123192495

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 15/01/2018

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