BARMAN PROFESIONAL: UNA GUIA COMPLETA PARA OBTENER RESULTADOS
ADAM FREETH
Ediciones Paraninfo, S.A - 9788428331968
Sinopsis de BARMAN PROFESIONAL: UNA GUIA COMPLETA PARA OBTENER RESULTADOS
La mas completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo lo necesario parta saber regentar un bar.
Ficha técnica
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428331968
Idioma: Castellano
Número de páginas: 162
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/10/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Colección: Hostelería
Hostelería
Alto: 25.5 cm
Ancho: 21.5 cm
Peso: 600.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre BARMAN PROFESIONAL: UNA GUIA COMPLETA PARA OBTENER RESULTADOS
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