BURP. APUNTES GASTRONÓMICOS

PUNTO DE VISTA - 9788416876242

Novela contemporánea Narrativa española

Sinopsis de BURP. APUNTES GASTRONÓMICOS

«Y al volver cargada de bolsas a mi habitáculo, por las calles desangeladas de West Philadelphiaal anochecer, entre gasolineras y establecimientos de lavado de coches, pienso que este país,salvo las dos o tres ciudades emblemáticas que tanto gustan a todos, es una extensísima superficieuntable, fabricada con aceites y grasas de dudosa calidad.»

Ficha técnica


Editorial: Punto de Vista

ISBN: 9788416876242

Idioma: Castellano

Número de páginas: 144
Tiempo de lectura:
3h 21m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 27/09/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: Madrid

Colección:
Chatos Inhumanos

Número: 1
Alto: 20.5 cm
Ancho: 13.5 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Mercedes Cebrián


Mercedes Cebrián
Mercedes Cebrián (Madrid, 1971) escribe ensayo, crónica, poesía y narrativa. Sus libros más recientes son la crónica gas­tronómica Letonia hasta en la sopa y la memoir Cocido y violonchelo. Colabora con medios como la revista Letras Libres, los suplementos El Viajero y Babelia de El País y Cultura/s de La Vanguardia. Ha sido escritora residente en la Academia de España en Roma y en el museo MALBA de Buenos Aires. Es licenciada en Ciencias de la Información (UCM) y tiene un máster en Estudios Hispánicos por la Universidad de Pensilvania. Durante 2018 fue la editora invitada del sello editorial Caballo de Troya. Ha colaborado con Radio Clásica en programas como Música de principio a fin y Sinfonía de la mañana.
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