Vicente Piñeiro ha publicado tanto en gallego como en español, entre otras, las obras teatrales: Memorias de un condenado a muerte; Adriano, Emperador de Roma, premio El espectáculo Teatral; San Juan de la Cruz, tiempo de prisiones; Pepa a Loba contra la violencia de género; A fraga leda; Tirano Parderas... Ha publicado relatos, novelas y poesía, Entre ellas, las novelas: Calutia; El rey Cintoulo y la espada mágica; A cova do adeus, premio Pedrón de Ouro; El último astur; Asasinos! Asasinos!, Asasinos!, el asesinato de Juana Capdeviele; A morte dun editor; De amor y muerte... Poesía: Sextinas místicas; Ceo e pedra, Elexías, Premio de las Letras de Vilalba (Lugo); Sonetos a la geometría, Poemas de amor; La noche es luminosa por el Camino de las Estrellas, etc.