Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

LA PARADOJA VEGETAL

Los peligros de la comida sana que nos enferma y nos hace engordar

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Ficha Técnica

Editorial: Editorial Edaf, S.L.

ISBN: 9788441437869

Idioma: Castellano

Número de páginas: 416

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 13/10/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: España
Colección:
Plus vitae
Alto: 2.3 cm
Ancho: 1.5 cm
Peso: 610.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Dr. Steven R. Gundry

El doctor Steven R. Gundry es el director del International Heart and Lung Institute en California y el fundador y director de los Centers for Restorative Medicine. Después de una destacada carrera quirúrgica como profesor de Cirugía y Pediatría y presidente de Cirugía Torácica en la facultad de Medicina de la Universidad de Loma Linda, el Dr. Gundry pasó a centrarse en la cura de enfermedades modernas a través de cambios alimentarios y el consumo de suplementos.

Es autor de Descifrando el código Keto (Editorial Sirio) y de varios superventas como La paradoja vegetal. Además, ha publicado más de trescientos artículos en revistas revisadas por pares sobre cómo la alimentación y los suplementos pueden acabar con las enfermedades cardíacas, la diabetes, las enfermedades autoinmunes, la permeabilidad intestinal aumentada y muchas otras afecciones.

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