Ana Duato

Las mejores y más entrañables recetas de la familia Duato. En este libro Zulema y Ana Duato nos darán a conocer la afición familiar por la cocina y por la buena mesa. A lo largo de estas líneas, compartiran con todos nosotros sus secretos, los de su madre, sus primos, sus tias... A traves de mas de ochenta recetas nos mostraran las que aprendieron y las que enseñaron a sus hijos, y las que han alcanzado mas exito y que Zulema ofrece a sus clientes en su restaurante en Valencia. Un libro cargado de anecdotas y recuerdos familiares, pero tambien de datos utiles. Un libro autenticamente familiar, repleto de imagenes, hecho a fuego lento entre todos, con la participacion de tres generaciones.

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