Annie Rigg

Christmas is the perfect time for kids to get creative - so let them craft and bake their way to the most magical of Christmases. Catherine Worams craft projects put busy little hands to work on perfect gifts to give, as well as great ideas for wrapping them and greetings cards to make. Kids can deck the halls with colourful garlands and make a stocking to hang up for Santa! Annie Riggs tasty Christmas treats - from Marshmallow Snowmen to Coconut Ice - are perfect for giving as gifts, if they last that long! Irresistible edible decorations include snowflake cookies to hang on the tree and an adorable gingerbread house, while party foods will help get the festivities underway. Including over 60 exciting festive projects, which are suitable for children from ages 3 up to 11, this is the perfect guide to introducing kids to a world of exciting homemade Christmas crafts. Catherine Woram studied fashion at St Martins School of Art in London, followed by a masters in fashion at the Royal College of Art. She writes for many publications, including the Telegraph magazine, Ideal Home and Prima. Annie Rigg is an experienced freelance food stylist and writer. She has worked on numerous books and best-selling magazines, such as Sainsburys Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine. She has worked with a number of top chefs, and used to cook for world-famous singers and bands on tour, including Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd and The Rolling Stones.

Every child loves the thrill of Halloween - the costumes, the trick-or-treating, the ghost stories and the sweets! And theres nothing more exciting for them than hosting their own Halloween party, complete with ghoulish sweet treats. In this spooky new book, queen of cakes, Annie Rigg, turns her hand to simple, cute and creepy cakes, cookies and other edible sweet treats to delight any Halloween-loving child. Youll find chapters on Cookies; Cupcakes; Big Cakes; and Other Treats. Kooky recipes include cookie ghouls, gingerbread witches hats, spidery cupcakes, and jack-o-lantern cookies. Annie Rigg is an experienced freelance food stylist and writer. She has worked on numerous books and best-selling magazines, such as Sainsburys Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine. She has worked with a number of top chefs, and used to cook for world-famous singers and bands on tour, including Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd and The Rolling Stones.

Queen of cakes, Annie Rigg knows how to celebrate. This step-by-step book will inspire you to create something special, no matter how new you are to cake decorating. Most of the cake recipes in the book are adapted from one of The Basics where youll also find frostings and decorating techniques. The chapter For Birthdays will tick all the boxes, from a pretty Meringue Tower to the German Chocolate Cake. If youve always wanted to make your own cake For Kids but have never had the confidence, Annies step-by-step Chocolate Polka-dot Cake will persuade you to try. Mothers day, Fathers day, baby showers, weddings and Valentines day - all occasions For Someone Special. A special day deserves a special wedding cake, and the three-tiered chocolate cake embellished with storebought French macarons looks so impressive. Everyone needs inspiration For the Holidays, such as a Stack of Stars for Christmas. Annies simple ideas and step-by-step photos will encourage you to make, bake and celebrate today.Annie Rigg is an experienced freelance food stylist and writer. She has worked on numerous books and best-selling magazines, such as Sainsburys Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine. She has worked with a number of top chefs, and used to cook for world-famous singers and bands on tour, including Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd and The Rolling Stones.

Macarons are the new cupcakes! Stylish, picture-perfect and delicious, macarons are the ultimate in pretty sweet treats. Adaptable to any colour scheme or flavouring, these delicate little fancies make the perfect gift or centrepiece for a smart afternoon tea. This gorgeous book by baking queen, Annie Rigg, gives you step-by-step instructions on how to master the basic macaron recipe so that you always get a crisp exterior, chewy biscuit and flavoursome filling. Annie also supplies the most popular flavour combinations before providing recipes for both traditional, unexpected and mouthwatering options. Flavours include salted caramel, pistachio, lemon, cappuccino, cherry and chocolate, malted milk chocolate, and raspberry and passion fruit. Annie Rigg is an experienced freelance food stylist and writer. She has worked on numerous books and best-selling magazines, such as Sainsburys Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine. She has worked with a number of top chefs, and used to cook for world-famous singers and bands on tour, including Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd and The Rolling Stones.

At last, heres a beautiful book full of fuss-free and imaginative cakes to make for children of all ages. Annie Rigg shows you how to make various cake mixes in different quantities, as well as frostings and decorations for fabulous but effortless cakes. She then takes you through some Simple cakes such as Princess Cupcakes, a Meringue Mountain, and a just Fantastic Chocolate Cake to end all chocolate cakes! Chapters on Animals, Transport, Fantasy, and Wildlife offer all sorts of cake ideas for novice and confident bakers alike. From a Fluffy Sheep covered in marshmallows to a Pirates Treasure Chest, and a Ladybird to a Hot Air Balloon, theres something here for every occasion, whether youre short of time or you are prepared to spend the afternoon in the kitchen baking, frosting, and decorating. Both girls and boys will be thrilled with the imaginative creations in this book, and making your own cake means that you arent feeding young children a shopbought variety full of artificial flavours and preservatives. Annie Rigg is an experienced freelance food stylist and writer. She has worked on numerous books and best-selling magazines, such as Sainsburys Magazine, Olive, Delicious, Country Living and Good Food Magazine. She has worked with a number of top chefs, and used to cook for world-famous singers and bands on tour, including Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd and The Rolling Stones.

Annie Rigg traslada su pasión por los caprichos dulces a su cocina y sus recetas: unos alimentos que le proporcionan placer, ya que una hora dedicada a los malvaviscos o la elaboración de turrón es, para ella, un tiempo bien empleado.Descubrira como aumenta su popularidad entre amigos y familiares, y su aprecio sera aun mayor cuando prueben el fruto de su trabajo; al fin y al cabo, los dulces caseros son para regalarlos y compartirlos. Sin duda, no pertenecen a un grupo de alimentos esenciales ni se incluyen en las cinco comidas diarias (¡mas bien al contrario!), pero hacen que la vida sea mas sabrosa.La mayoria de las recetas de este libro pueden elaborarse como regalo o para una ocasion especial, pero eso no significa que no pueda preparar turron de caramelo y avellana para divertirse, palomitas saladas para ver una pelicula o rollitos de fruta para la merienda de los niños.A la hora de elaborar dulces, la preparacion es la clave del exito. Pese y prepare los ingredientes, y ordene los moldes antes de ponerse a fundir el chocolate o hervir el almibar. La mayoria de los dulces de este libro tendran una fecha de caducidad mas corta que sus primos, los que compramos en la tienda, pero si se empaquetan bien, duraran al menos una semana.De todas formas, los dulces caseros nunca aguantan mucho: en cuanto se acaban de hacer, desaparecen en un abrir y cerrar de ojos, a veces incluso antes de poder guardarlos. Hay un dulce para cada epoca del año, ocasion y nivel de habilidad culinaria, y los golosos amantes de los caramelos pueden encontrar una gran satisfaccion en elaborarlos. Asi que armese con el termometro de reposteria, busque un chocolate exquisito y descubra el placer de preparar sus propios dulces caseros.

Recetas infalibles para triunfar con unos exquisitos y originales macarons. Crujientes por fuera y suaves por dentro, sofisticados y deliciosos. As# son los macarons, el postre de moda. Cuando se tiene entre los dedos uno de estos pastelitos es f#cil sentirse transportado a la mesa de un sal#n de th# parisino. Todo en ellos, su textura, su reducido tama#o, su delicado color, lleva impreso el chic del pa#s vecino. Los macarons son el regalo perfecto para un anfitri#n exquisito y tambi#n el acompa#amiento ideal para cualquier sobremesa. Y aunque ya se pueden comprar en muchas confiter#as, #qu# mayor placer que aprender a prepararlos en casa? Este libro instruye al lector paso a paso hasta dominar la receta b#sica del macaron, momento en el cual ya podr# realizar las m#ltiples variedades propuestas por Annie Rigg: fruta y flores; caramelo y chocolate; frutos secos, especias y otras cosas ricas. La autora se atreve tanto con las variantes m#s tradicionales -lim#n, chocolate, frambuesa y pistacho- como con otras combinaciones sorprendentes e innovadoras: caramelo salado; mantequilla de cacahuete y frambuesa; fresas y nata; chocolate y cereza... Da igual que desprendan aromas de rosa o que traigan a nuestro paladar el e

Si alguna vez has ido con amigos a un restaurante y has pedido algunos entrantes o un plato para compartir, ya sabr#s que darse el gusto de picar de varios platos a la vez resulta ser un tentador acto social. Esta es una forma muy popular de comer en muchas partes del mundo: los espa#oles tenemos las tapas, los chinos tienen el dim sum y muchas regiones del Mediterr#neo y el Oriente Medio disfrutan del meze. En Peque#os platos, Annie Rigg nos ofrece una irresistible selecci#n de platos para compartir de todo el mundo, desde ensaladas y peque#os tentempi#s, hasta crostinis, brochetas y m#s.

¿Quién no recuerda la emoción ante un pastel especial de cumpleaños? Es el momento más importante de la fiesta, cuando se soplan las velas y se reparten los trozos entre los invitados. Annie Rigg, autentica reina de la reposteria casera, nos enseña como hacer fantasticos pasteles para niños con mas de 50 recetas muy sencillas de preparar. Este libro ofrece un sinfin de ideas; tanto para el repostero novato como para un maestro experimentado y, sobretodo, para los niños y niñas que no se conforman con un pastel cualquiera. No hacen falta utensilios de ultima moda o habilidades prodigiosas, y la mayoria de los pasteles se pueden preparar con antelacion y conservarse durante algunos dias en el congelador (¿la nevera?), si se requiere. Ademas, todos los ingredientes y elementos decorativos se pueden comprar en cualquier supermercado o en la tienda de golosinas mas cercana.El libro comienza con un capitulo de Recetas basicas: masas de bizcocho, distintos tipos de glaseados y riquisimas coberturas que son la base de las recetas del libro, ademas de consejos para decorar los pasteles y utiles trucos sobre como darles la forma deseada. La seccion Pasteles sencillos cubre recetas que brillan por su sencillez: riquisimas creaciones como el clasico pastel de limon, un fantastico pastel de chocolate y monisimas magdalenas para la princesa de la casa. Animales contiene un alegre dinosaurio verde, un pastel con forma de osito y un erizo con todas sus puas, entre otros muchos mas. En Vehiculos encontramos desde tractores, globos, barcos pasando por vistosos coches de todo tipo. El capitulo de Fantasia muestra una seleccion de pasteles ideados para fiestas tematicas, como un cofre del tesoro o unos sombreros de mago. Naturaleza nos presenta animales divertidos como el gusano retorcido o la mariquita Rita, que haran las delicias de los mas pequeños.

Satisface tus ganas de chocolate con esta colección de recetas de brownies decorados.¡Se te hará la boca agua!Con estas fabulosas y sencillas ideas de decoración los brownies alcanzarán un nivel superior.Los brownies son tan faciles y sabrosos que todo el mundo afirma tener la receta definitiva. Hay debates acalorados sobre si el brownie autentico deberia ser crujiente o suave, intenso o dulce, con nueces o sencillo, pero, sea cual sea tu preferencia, siempre son un capricho estupendo y sin complicaciones. Asi que ha llegado el momento de ampliar tu repertorio con la seleccion de recetas de brownies, tanto sencillos como decorados, de Annie Rigg.Comienza con el capituloSencillos, repleto de deliciosas variaciones del brownie basico. Ademas del clasico brownie de chocolate negro intenso, en esta seccion encontraras las espirales de caramelo salado y los blondies de chocolate blanco y nueces pacanas.Despues, para añadir un poco de estilo, pasa al capituloDecorados. Lospetits fours se preparan con brownies coronados con ganache de chocolate y decorados con rosas cristalizadas y ralladura de naranja confitada; ideales para el Dia de la Madre. O que mejor regalo de San Valentin que unos brownies en forma de corazon c...