Periodista ambiental, geógrafo, naturalista y doctor en Historia del Arte. Tras una larga carrera profesional como redactor jefe en Diario 16 Burgos, y más tarde en el diario Claro, pasó a colaborar con El País y El País Semanal hasta que se trasladó a Fuerteventura, donde fue redactor del periódico Canarias7 y la Agencia EFE. Presenta en La2 de TVE el programa de naturaleza y cocina El Señor de los Bosques. Es columnista en el diario 20 Minutos y bloguero de La Crónica Verde, colabora con RNE, Radio5 y tiene programa propio en Radio Clásica: Músicas a vuelapluma. Ha trabajado para la Estación Biológica de Doñana (CSIC), SEO/BirdLife, Global Nature, el Cabildo de Fuerteventura, los parques nacionales de Garajonay y Timanfaya y las reservas de la biosfera de Lanzarote, La Gomera y La Palma. También ha sido director de Comunicación de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente y de FSC España, y director del proyecto LIFE+ europeo en Arbolar, Grandes Árboles para la Vida (Big Trees for Life) de protección del arbolado monumental. Es autor de varios libros dedicados a los árboles singulares de Burgos, Canarias y España y de Cata de paisajes por España (Anaya Touring).
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Cada árbol es un ser excepcional con pasado propio, y cada página de este libro, un homenaje a la belleza, la resistencia y la singularidad del mundo natural que nos rodea. Este libro es mucho más que una guia de arboles monumentales: es una declaracion de amor al paisaje y los hermosos seres que lo habitan. Con espiritu de naturalistas clasicos, el periodista ambiental Cesar-Javier Palacios y el ilustrador Nacho Sevilla seleccionan cerca de medio centenar de ejemplares de toda España, ofreciendonos con sus notas y dibujos un viaje pausado por su geografia arborea mas emblematica. Cada pagina de este cuaderno respira campo, observacion y respeto. Desde el tejo milenario de Bermiego al drago canario de Icod, pasando por robles, alcornoques, pinsapos o sabinas, los autores nos invitan a conocer no solo sus caracteristicas botanicas, sino tambien su contexto natural, historico y humano. Aqui el paisaje se entrelaza con el paisanaje: gentes, leyendas, ritos y anecdotas que dan vida al protagonista en un feliz encuentro tanto cultural como biologico. Los textos de Palacios, cargados de rigor y emocion, se acompañan por las delicadas y detalladas acuarelas, casi meditativas, de Sevilla, capaces de capturar magistralmente la esencia de cada habitat y sus pequeñas criaturas. Esta obra nos brinda la oportunidad de mirar de otra forma los arboles que nos rodean, a detenerse y escuchar lo que el tiempo ha tejido en sus cortezas, las mil y una vidas que sostienen en perfecto equilibrio natural. Una guia ideal para amantes de la naturaleza, la ilustracion de campo y para quienes buscan reconectar con el alma verde del territorio.
CATA DE PAISAJES POR ESPAÑA Lugares hermosos donde disfrutar de la naturaleza con los cinco sentidos Si catamos un vino con los cinco sentidos para reconocer en él su originalidad, ¿por qué no hacer lo mismo con un paisaje? Un bosque, una montaña, una pradera, un rio o una playa no son solo espacios agradables por los que pasear o en los que hacer fotos; son algo mas. Desplegando con atencion nuestra sensibilidad, muchas veces adormecida, podemos descubrir todo un mundo de sensaciones ocultas, de vivencias personales y emociones a flor de piel. ¿Cual es la imagen, el aroma, el sonido, la textura, el sabor mas caracteristico de un espacio? Pero aun mas importante: ¿hasta que punto vista, olfato, oido, tacto y gusto nos ayudan a interpretar ese lugar tan especial, a conocer sus valores naturales, el trabajo de las personas que a lo largo de miles de años lo han modelado sabiamente, invitandonos a disfrutarlo? En Cata de paisajes por España, el periodista ambiental y geografo Cesar-Javier Palacios nos invita a recuperar nuestra capacidad sensorial para disfrutar de los detalles, a conocer con los cinco sentidos algunos de los espacios naturales mas asombrosos de nuestro pais, un ejercicio que nos ayudara a entenderlos como nunca antes lo habiamos hecho. Y a saborearlos, finalmente, alli donde mejor se condensa un paisaje: en su cocina local.