El Dr. Manuel Jiménez Ucero se licenció en la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona en 1971 y se especializó en Medicina Social y del Trabajo, y en Pediatría y Puericultura. Diplomado en Inmunología por el Instituto Pasteur, es autor de libros como Puericultura básica, El niño alérgico y SIDA, ¿hasta cuándo? Es, además, colaborador formativo en los programas nutricionales de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y colabora con frecuencia en programas de divulgación sanitaria y en diversos medios de comunicación. En la actualidad dirige un importante grupo de seis centros médicos en Barcelona y alrededores, el Grup Policlínic (www.grup-policlinic.com), con más de 150 especialistas y en el que ha formado a más de doscientos médicos de toda España en los cursos de Dieta Proteinada Médica impartidos en su sede central: el Policlínic Torreblanca de Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Dentro de este campo dirige la Unidad de Dieta Adelgazante Proteinada con catorce médicos adscritos, en la que hasta el momento ha tratado a más de veinte mil pacientes. Goza asimismo de gran prestigio en el ámbito de la medicina preventiva y social, y en el de la muy actual medicina antiaging para el mantenimiento y la mejora de la salud, el bienestar y la calidad de vida. Es autor de La Dieta Flash, el método con el que han adelgazado más de 30 millones de personas en todo el mundo.
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Todos deseamos tener mejor aspecto: una piel tersa e hidratada que nos haga parecer más jóvenes, un cabello brillante, lucir un cuerpo sano, equilibrado y en forma…El doctor Jiménez Ucero, presidente
Las recetas de la Dieta Flash, escrito por el Dr. Manuel Jiménez Ucero, autor de otras obras como Los secretos de la nutricosmética, nos habla de la dieta con la que han adelgazado más de 30 millones de personas en todo el mundo, el método más efectivo y saludable para perder peso de una forma rápida y duradera. Se trata de una dieta dirigida por médicos expertos que consigue grandes resultados. El libro incluye un recetario ilustrado que recoge propuestas de los más de 4.000 pacientes tratados en los últimos años. Incluye más de 200 recetas originales y apetecibles con consejos y trucos para hacer más agradable y divertida la dieta, recetas fáciles, rápidas y llenas de colorido que aportan variedad a la mesa. El Dr. Manuel Jiménez Ucero es licenciado en Medicina por la Universidad de Barcelona y especialista en Medicina Social y del Trabajo, y en Pediatría y Puericultura. Actualmente dirige más de 50 centros médico-dietéticos en toda España.El doctor Manuel Jiménez Ucero, autor de La Dieta Flash, nos presenta un libro clasificado en la temática de recetarios, una herramienta atractiva y complementaria para que las fases más estrictas de la dieta con la que han adelgazado treinta millones de personas en todo el mundo sean mucho más llevaderas. Un recetario que incluye un centenar de platos elaborados con la colaboración de los veinte mil pacientes tratados por el doctor y su equipo en estos últimos ocho años. También incluye un compendio de consejos y recomendaciones que contemplan todas las dudas y preguntas que pueden surgir antes, durante o después del tratamiento, para no dejar nada al azar. Las recetas de la Dieta Flash es una propuesta efectiva para acabar para siempre con esos kilos de más, sin aburrirte con la monotonía de los mismos menús insípidos y ¡sin pasar hambre! ¿Quieres perder peso pero no estás dispuesto a renunciar al sabor, a la variedad y a la satisfacción de poder disfrutar de un plato lleno de sabor y color? Aquí tienes la solución definitiva. Una propuesta efectiva y definitiva para acabar para siempre con esos kilos de más que tanto te incomodan y tantos problemas te acarrean, sin aburrirte con la monotonía de los mismos menús insípidos y poco apetecibles de siempre, sin pasar hambre y sin experimentar ningún tipo de efecto secundario tan propios de otras dietas como el estreñimiento, la disminución del rendimiento intelectual, el cansancio e incluso la ansiedad.
Todos deseamos tener mejor aspecto: una piel tersa e hidratada que nos haga parecer más jóvenes, un cabello brillante, lucir un cuerpo sano, equilibrado y en forma…
El doctor Jiménez Ucero, presi