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guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)-jeni wright-eric treuille-9788489396128
Tapa dura
GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS (12ª ED.)

Jeni Wright y Éric Treuille

(1)
el libro del pan (recomienda: eva arguiñano)-eric treuille-ursula ferrigno-9788496177680
Tapa dura
EL LIBRO DEL PAN (RECOMIENDA: EVA ARGUIÑANO)

Éric Treuille y FERRIGNO, URSULA

bread-eric treuille-ursula ferrigno-9780751306071
Tapa dura
BREAD

Éric Treuille y FERRIGNO, URSULA

guia completa de las tecnicas culinarias-jeni wright-eric treuille-9789506370817
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GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS

Jeni Wright y Éric Treuille

pasta, arroz y salsas (tecnicas culinarias-le cordon bleu)-jeni wright-eric treuille-9788495939579
Tapa blanda
PASTA, ARROZ Y SALSAS (TECNICAS CULINARIAS-LE CORDON BLEU)

Jeni Wright y Éric Treuille

carne (tecnicas culinarias-le cordon bleu)-jeni wright-eric treuille-9788495939562
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CARNE (TECNICAS CULINARIAS-LE CORDON BLEU)

Jeni Wright y Éric Treuille

el libro del pan-eric treuille-9789501519877
Tapa dura
EL LIBRO DEL PAN

Éric Treuille

frutas y postres (tecnicas culinarias-le cordon bleu)-jeni wright-eric treuille-9788495939548
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FRUTAS Y POSTRES (TECNICAS CULINARIAS-LE CORDON BLEU)

Jeni Wright y Éric Treuille

pasteles y reposteria: tecnicas culinarias-jeni wright-eric treuille-9788489396302
Tapa blanda
PASTELES Y REPOSTERIA: TECNICAS CULINARIAS

Jeni Wright y Éric Treuille

parrilladas: carnes, aves, vegetales, pescados, mariscos-eric treuille-birgit erath-9789501521863
Tapa dura
PARRILLADAS: CARNES, AVES, VEGETALES, PESCADOS, MARISCOS

Éric Treuille y ERATH, BIRGIT

pescados y mariscos: tecnicas culinarias-jeni wright-eric treuille-9788489396258
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PESCADOS Y MARISCOS: TECNICAS CULINARIAS

Jeni Wright y Éric Treuille

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FRUTAS Y POSTRES: TECNICAS CULINARIAS

Jeni Wright y Éric Treuille

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AVES, CAZA Y HUEVOS: TECNICAS CULINARIAS

WRIGHT, JEAN y Éric Treuille

canapes dulces y salados-eric treuille-victoria blashford snell-9789501520989
Tapa dura
CANAPES DULCES Y SALADOS

Éric Treuille y BLASHFORD SNELL, VICTORIA

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HORTALIZAS Y ENSALADAS (LE CORDON BLEU; TECNICAS CULINARIAS)

Jeni Wright y Éric Treuille

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EL LIBRO DEL PAN

Éric Treuille y FERRIGNO, URSULA

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PASTELES Y REPOSTERIA (LE CORDON BLEU)

Jeni Wright y Éric Treuille

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GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS (LE CORDON BLEU)

Jeni Wright y Éric Treuille

(2)
pescados y mariscos (tecnicas culinarias-le cordon bleu)-jeni wright-eric treuille-9788495939609
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PESCADOS Y MARISCOS (TECNICAS CULINARIAS-LE CORDON BLEU)

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HORTALIZAS Y ENSALADAS (TECNICAS CULINARIAS-LE CORDON BLEU)

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