ESTHER GARCIA VALDECANTOS

Disfruta de un cuerpo sano y siente los beneficios que te aportan los zumos naturales y las infusiones.

Tener "buena mano" en la cocina muchas veces depende de pequeños detalles, de gestos sencillos, que simplifican la labor: pasar las cebollas por agua fría para evitar las lágrimas, lavar la ensalada para que se conserve mas tiempo, añadir azucar a la leche para que no se queme...trucos y mas trucos que haran mas facil el ponerse a cocinar.

Las dietas milagrosas no existen y generalmente perjudican la salud. Con este libro se pretende motivar a los lectores para que aprendan a comer bien, tanto en cantidad como en calidad, ya que el único método conocido para adelgazar sin consecuencias desastrosas es una dieta sana y equilibrada.