Ignasi Doménech

Des del final del segle XIX la passió col·leccionista per l art ha estat molt viva a Catalunya i ha permes, en bona part, el desenvolupament del nostre sistema actual de museus i fundacions. De fet, l interes pel col·leccionisme ha augmentat tant que avui es una especialitat plenament reconeguda i dinamica dins el mon academic i universitari. Signats per estudiosos de referencia en la historia de l art catala, els deu articles que formen aquest volum desgranen l estreta relacio entre els antiquaris, els experts, els col·leccionistes i els museus viscuda a Catalunya des de les darreres decades del segle XIX fins a les acaballes del XX. Ben mirat, l aportacio d aquesta obra no sols rau en la dimensio historica que s atorga al col·leccionisme, sino sobretot en el fet que, per primera vegada en la bibliografia sobre la materia, els autors, provinents de la universitat, els museus o el mercat de l art, estudien el fenomen des de formacions academiques i professionals tan diferents com complementaries.

La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vint edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar

Àpats aparegué per primera vegada l’any 1928 i, des d’aleshores, se n’han fet tres edicions; l’última, a l’abril de 1979. El seu autor, Ignasi Domènech, organitza el llibre en quatre parts ben difere

El colleccionisme és un fenomen que neix en la seva forma moderna a partir del Renaixement italià i que perdura fins als nostres temps, en què la figura del colleccionista és prou ben valorada social

La monografía més completa sobre l'escultor Pere Jou. Pere Jou (Barcelona, 1891 – Sitges, 1964) aportà a l’escultura una original concepció formal, en part basada en la singularitat del seu sistema d

Edición facsimil.

El clàssic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l’any 1924 i, des d’aleshores, se n’han fet setze edicions. El seu a

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció d

Este libro trata sobre las técnicas de trabajo del vidrio en el horno, expuestas de manera didáctica y adecuada para las personas interesadas en esta especialidad desde una vertiente práctica. En sus paginas se enseña, tras un breve repaso de su historia, la naturaleza del vidrio y su comportamiento, los materiales y herramientas que se emplean y los procesos que conviene conocer antes de comenzar con las tecnicas de trabajo en el horno, explicadas con sus ciclos de horneado. En el ultimo capitulo, como ejemplo, se muestra paso a paso la confeccion de varios objetos con las distintas tecnicas.

Coincidiendo con el 150 aniversario del nacimiento del artista Ramon Casas (Barcelona, 1866-1932), la exposición coproducida por Caixaforum y los Museos de Sitges tiene por objetivo reivindicar una de las figuras mas relevantes del modernismo catalan, mostrando un amplisimo abanico de su produccion, con una gran diversidad tematica y un amplio espectro formal que pone de manifiesto su apertura a las nuevas corrientes esteticas internacionales, asi como su voluntad inquebrantable de profundizar en el dominio de la tecnica pictorica