ISAAC FERNANDEZ SANVISENS

En la estela de la exitosa guía "Supervinos", nace esta guía "Superquesos" con un planteamiento similar. Tras un análisis comparativo de centenares de quesos que pueden comprarse en supermercados, los autores han elegido 150 quesos que corresponden a las siguientes categorias: frescos, blandos, semiblandos, semiduros, duros y azules. Presentamos los quesos en fichas con datos basicos como el nombre del productor, su pais de origen, el animal del que procede la leche, asi como su materia grasa. La informacion se complementa con recomendaciones de consumo, incluido un breve listado de los principales supermercados en los que se puede adquirir. Una guia fundamental que hara las delicias de los amantes de este alimento que los antiguos griegos definian como un regalo de los dioses.

L''única guia que inclou una relació exhaustiva de tots els cellers de totes les denominacions d''origen de Catalunya amb informació turística dels pobles que la conformen. La col.lecció estarà forma

La travesía de Cavalls del Vent es, probablemente, la mejor forma de disfrutar de un entorno natural tan excepcional como el Parc Natural del Cadí-Moixeró, uno de los espacios más sugerentes y diversos de la geografía catalana. La guía incluye un total de 8 etapas, con 8 rutas alternativas, cartografía detallada, fichas de especies de flora y fauna e información práctica y actualizada para el camino.

«Realmente, tenéis en vuestras manos un libro que no os dejará indiferentes y del que disfrutaréis por todos los rincones. Y os daréis cuenta de una cosa: no podréis resistiros a hacer la Cavalls del

Sergi Mingote se enroló en la expedición que intentaba la primera ascensión invernal del K2 (8611 m) en el invierno de 2020-2021 y donde, desgraciadamente, perdió la vida. Era el único ochomil que todavia no se habia coronado en la estacion mas fria y una puerta de entrada a la historia del himalayismo. Este libro narra la expedicion al K2 invernal, alternando las voces de Sergi y del autor que, con tono periodistico, sigue la evolucion de la expedicion: la ruta, la historia de la montaña, la marcha de las expediciones de aquel invierno, y el dia a dia de Sergi a traves de las cronicas que enviaba desde los campamentos de altura. Los fragmentos de entrevistas previas a la aventura desgranan todos los temas relacionados con la expedicion y la manera como Sergi veia el mundo y se relacionaba con la montaña. Una vision muy parecida a la de la gran alpinista Tamara Lunger, que compartio expedicion con Sergi, y que nos introduce en el libro con un emotivo prologo. Pero mas alla de la faceta deportiva de Sergi, su figura y legado han trascendido en los numerosos proyectos solidarios que promovio en vida. Con este libro honramos su memoria intentando que sus sueños, siempre grandes, siempre generosos, sigan adelante.

La guía definitiva de los mejores quesos de supermercado.Los Superquesoses la primera guía de quesos que se publica en España.Su objetivo es aconsejar al consumidor en la ingente variedad de oferta en los principales supermercados del pais y darle las claves para disfrutar de algunos de los mejores quesos del mundo. Tambien es una ayuda imprescindible en la divertida aventura de descubrir nuevos quesos.Esta es una guia sencilla, facil de consultar e independiente, basada en el esquema del bestseller Los Supervinos. Se han seleccionado 140 quesos, clasificados en seis categorias: frescos (18), blandos (24), semiblandos (24), semiduros (32), duros (28) y azules (14). En la ficha de cada queso figuran datos basicos como el precio, la valoracion de su calidad, la intensidad del sabor e indicaciones sobre donde comprarlos y como cortarlos entre otros datos adicionales, asi como una explicacion de su origen, tipo de elaboracion, cualidades, anecdotas y recomendaciones de consumo y maridaje.Del brie al cabrales: la guia Los superquesos reseña 140 productos que cualquier cheese lover deberia probar.Cadena SER - GastroLa guia de Los superquesos ha elegido 140 de primer nivel para saber montar una tabla en condiciones sin dejarse el sueldo.El Pais