Javier Cerra Culebras

En este libro se trata la gestión de recepción como un todo en sus cinco grandes campos: reservas, mostrador, mano corriente, caja y atención al cliente. El manual ofrece una gran variedad de planteamientos y soluciones, ademas de conocimientos practicos sobre las nuevas tecnologias aplicadas a esta profesion, para que el alumno y el profesional aprendan a desenvolverse con facilidad en el Departamento de Recepcion.

Javier Cerra Culebras, editor. Se trata de una obra imprescindible para alumnos y profesionales que deseen conocer, desde una perspectiva tanto práctica como teórica, todos los aspectos relacionados con la gestion de los distintos alojamientos turisticos. A lo largo de sus capitulos se incluyen numerosos recursos didacticos que ayudan a un mejor entendimiento del texto: cuadros, graficos, ilustraciones, anexos y ejemplos practicos.