José Luis Cidón Madrigal

Los cereales pueden ser hoy el menos sano de los alimentos del planeta. Muchos de los avances industriales van, por vez primera en la historia, en contra de la salud de la humanidad. Nos encontraremos ante un peligro para la salud publica mundial, ya que desde hace mas de un siglo la fuente numero uno de calorias para la poblacion del planeta es la harina refinada, especialmente en forma de pan.

El envejecimiento es un proceso progresivo y universal que con el paso del tiempo afecta a todo ser vivo. Desde la más remota antigüedad el hombre ha buscado la manera de prolongar su vida. Algunas c

TRATADO DE CELULAS MADRE, FACTORES DE CRECIMIENTO Y TERAPIAS BASADAS EN OXIGENO

El ayuno y la comida son consustanciales al ser humano. Ayunar no es pasar hambre, es sinónimo de salud.Con este libro aprenderás a perder grasa, normalizando los niveles de insulina, ganarás masa muscular al potenciar la hormona del crecimiento y comprenderas como el ayuno intermitente repara tu ADN. Al disminuir la inflamacion, se regenera el microbiota intestinal, restableciendo la sincronia de tu reloj biologico; se combate el estres oxidativo, y se activa la autofagia. El ayuno intermitente sube tus defensas protegiendote incluso del cancer, potencia la cognicion, levanta el animo e impulsa factores epigeneticos que retrasan el envejecimiento, junto a otra serie de factores beneficiosos para tu salud.Ademas, te explicamos como y cuando debes comer, ya que el ayuno intermitente no es una dieta. Y es tan facil que podras empezar ya mismo, mientras avanzas en la lectura. Este tipo de ayuno no es un regimen ni un dogma, sino un estilo de vida que te ayuda a vivir sin enfermar.

Sin lugar a dudas una de las obras más interesantes de la divulgación médica actual. El Dr. Cidón, tras una larga trayectoria como investigador y médico, y habiendo devuelto la salud a muchos pacientes decepcionados por la medicina convencional, nos vuelve a obsequiar con una maravilla documental en la que narra sin eufemismos el drama que representa el consumo masivo de esta peligrosa sustancia.El doctor Cidon se remonta al descubrimiento del azucar de caña, que ya usaban los chinos 3.000 años a. de C., y realiza un detallado recorrido hasta nuestros dias, de facil comprension para el lector. Vamos a analizar los multiples inconvenientes, asi como los del resto de endulzantes conocidos que rivalizan con el azucar tradicional. Muchas enfermedades, como caries dentales, obesidad, Alzheimer, cancer, diabetes, osteoporosis, desordenes cardiovasculares, reumatismos, enfermedades hepaticas y un largo etcetera, pueden ser causadas por un consumo incontrolado de azucar o sus amplios derivados que, ademas, esta demostrado cientificamente, es una sustancia tan adictiva como las drogas.Por tanto, si no queremos amargarnos la vida, deberiamos seguir los consejos que el Dr. Cidon nos explica en este libro de forma extensa, detallada, cientifica y comprensible para el lector que quiera mejorar su salud, sin por ello renunciar a las alternativas endulzantes.

Frente a los tratamientos arcaicos y obsoletos de la medicina convencional, esta obra propone enfoques terapéuticos vanguardistas y actuales basados en la hormesis, la optimización mitocondrial y la regeneracion de tejidos mediante la ozonoterapia y los factores de crecimiento. Una nueva medicina que en lugar de suprimir sintomas de forma invasiva y transitoria, potencia los formidables mecanismos de autorreparacion del organismo con el objeto de restablecer la homeostasis. Este tratado de Ozonoterapia, primer trabajo cientifico publicado en español, representa la primera tentativa seria de explicar la base fundamental de la ozonoterapia. El Dr. Cidon Madrigal, medico investigador en la Universidad de Alcala con mas de 40 años de experiencia clinica, descifra las bases biologicas de la terapia con ozono, refiere los conceptos bioquimicos y fisiopatologicos y explica minuciosamente los diferentes tipos de aplicacion de esta terapia incluida la pandemia del COVID-19. El ozono, molecula oxidante en si misma, suministrada a determinadas dosis, provoca el efecto contrario, al reaccionar con los componentes de la sangre y generar un numero de mensajeros quimicos responsables de activar funciones biologicas

De nuevo el Dr. José Luis Cidón deja al descubierto en un trabajo brillante verdades sumamente incómodas para la industria agroalimentaria. Estamos frente a uno de los mejores libros actuales en defensa del consumidor. En el se detallan las mil y una estrategias utilizadas por la industria para envenenarnos sin que tengamos conciencia de ello, con destreza internacionalmente tolerada y sin oposicion alguna, unicamente por intereses de mercado.Esta obra orienta al lector con claridad sobre la forma de conservar la salud en ese entorno hostil, en el que la mayor parte de los alimentos no nutren, sino que intoxican. A lo largo de sus capitulos se abordan temas tan relevantes y variados como la ingesta omnipresente del glutamato monosodico, los alimentos funcionales, los transgenicos, los edulcorantes, el peligro de las grasas trans, las estafas piramidales, los efectos nefastos de las bebidas de cola, el pescado de piscifactorias, los alimentos con antibioticos y hormonas, el peligro oculto de las capsulas de cafe, los riesgos del horno de microondas, la toxicidad de los envases plasticos, el cancerigeno glifosato, los colorantes, los saborizantes o los espesantes. Todo ello desde una perspectiva critica, mordaz e irreverente que a nadie dejara indiferente.En definitiva, una obra indispensable para todos aquellos interesados en el cuidado del organismo y la prevencion de enfermedades.

"La nutrición celular se define como el abastecimiento de los nutrientes que las células del organismo necesitan para su funcionamiento óptimo. Con ello se alcanzaría la salud a través del equilibrio bioquimico de nutrientes. Se puede decir que es el restablecimiento de la salud mediante la prevencion de enfermedades, al regular las alteraciones bioquimicas que van apareciendo en nuestro organismo. Se consigue mediante el uso racional de oligoelementos, vitaminas, minerales, aminoacidos, probioticos, coenzimas y acidos grasos. Con ayuda de estas moleculas organicas naturales se logra un reequilibrio de la bioquimica del cuerpo hasta alcanzar una excelente salud.La nutricion celular parte de la premisa de que toda enfermedad surge basicamente como consecuencia de una concentracion inadecuada de moleculas en el organismo, tanto por exceso como por defecto. Normalizada la concentracion de estos nutrientes celulares, la enfermedad desaparece y fa paso a un estado optimo de salud."

"La celulitis afecta al noventa por ciento de las mujeres. Es sabido que sus consecuencias trascienden el ámbito de lo físico, creando complejos y provocando a menudo estados depresivos. Una vez más

La Dieta del Dr. Cidón nos descubre las últimas investigaciones en nutrición y todas las dietas posibles para solucionar nuestros problemas de peso. Gracias al Dr. Cidón, cientos de miles de personas aprendieron a perder peso sin dejar de comer y, sobre todo, sin perder la salud. Esta Enciclopedia Medica de la Salud, ademas de librarnos de las dietas hipocaloricas, es un tesoro de consejos que ayudara a los lectores a reencontrarse con su peso ideal, a mantenerse jovenes y saludables. Con un lenguaje coloquial y el maximo rigor cientifico, el Dr. Cidon analiza como los alimentos, ademas de proporcionar energia y nutrientes, poseen un notable poder curativo y preventivo siendo capaces de neutralizar radicales libres, evitar el cancer, frenar el envejecimiento y, en suma, conservar nuestra salud. ¿Cuales son las compatibilidades entre alimentos? ¿En que consisten las intolerancias alimentarias? ¿Que se puede considerar alimento adictivo? ¿Cual es la verdad sobre la leche de vaca, carne de cerdo, margarinas, bebidas de cola? Asimismo nos enseña como cocinar y los ultimos tratamientos contra la obesidad. El alimento ha de considerarse el mas potente de los medicamentos y en esta extraordinaria obra, el Dr. Cidon nos muestra Como alimentarnos para no enfermar.