Laura Mantovani

La filoterapia, palabra derivada del griego phiton (planta) y de therapeia (curación), tiene sus orígenes en tiempos remotos, cuando los hombres se dieron cuenta de que algunas plantas poseían virtudes terapeuticas. En nuestro siglo, la fitoterapia es una medicina alternativa de eficacia reconocida y a la que se recurre continuamente. Las plantas ejercen su accion terapeutica por medio de diversas sustancias quimicas, los principios activos, que influyen en los procesos bioquimicos de nuestro organismo y en el curso de muchas enfermedades. La eficacia de los principios activos depende directamente del momento y del modo en que se recojan las plantas, al igual que del metodo elegido para conservarlas. Este libro le guiara en el descubrimiento de las plantas medicinales y los diversos metodos de utilizarlas para aliviar los malestares y enfermedades mas habituales.